国庆中秋双节假期临近
餐饮行业将迎来消费高峰期
人流如织 后厨繁忙
燃气安全
一刻都不能放松
一旦操作不当或疏忽大意
极易引发安全事故
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各种隐患与意外
平时多留心、多检查
完全可以避免
这份餐饮企业
燃气安全隐患自查可视化指引
值得收藏
快对照自查！
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使用不符合国家标准或假冒伪劣的灶具
△隐患照片
典型特征：使用不带熄火保护装置的燃气灶具
判定说明：燃气灶具应当带有熄火保护装置；灶具应当有中文标明的产品名称、生产企业和地址、产品执行标准、产品质量检验合格证明、判废年限等信息。
更换使用合格灶具（产品有3C认证、带熄火保护装置）
△合格照片
△合格灶具名牌
判定说明：灶具应当有中文标明的产品名称、生产企业和地址、产品执行标准、产品质量检验合格证明、判废年限等信息
使用不符合国家标准或假冒伪劣的连接软管
△隐患照片
典型特征：使用橡胶软管；连接软管龟裂、老化
判定说明：燃具专用连接软管使用年限不得低于8年（目前市面上满足条件的有不锈钢波纹软管和金属包覆软管），禁止使用橡胶软管。
更换使用专用金属软管（不锈钢波纹软管或金属包覆软管）
△合格照片
△隐患照片
典型特征：具有可调节手轮
判定说明：商用瓶装液化石油气调压器出口压力应当为2.8kpa或5.0kpa；调压器本体上不得设置可调节旋钮或手轮
更换使用合格调压器
△合格照片
对燃烧器具进行中压供气
△隐患照片
典型特征：调压器本体注明出口压力大于5.0kpa
更换使用合格调压器
使用不符合国家标准或假冒伪劣的可燃气体探测器及燃气紧急切断阀
典型特征：使用家用泄漏报警装置；商用燃气泄漏报警器超期（3年）服役、自动切断阀超期（10年）服役，气体探测器未定期（每年一次）检定；泄漏报警器安装位置不正确
判定说明：餐饮等非居民燃气用户使用不符合要求的家用可燃气体泄漏报警装置；燃气泄漏报警器服役年限超过3年；气体探测器每年没有检定（检查检定记录）；泄漏报警器安装位置：管道气具体天花板30厘米内，瓶装气距离地面30厘米内
若使用家用泄漏报警装置，则更换为商用泄漏报警装置；若报警器安装位置不正确或未通电使用，正安装位置或通上电源；若装置超期服役或未定期检定，更换新设备或委托第三方专业机构进行检定
使用不符合国家标准或假冒伪劣的调压器
△隐患照片
典型特征：产品颜色非桔红色；产品身上或说明书上标明的出口压力大于5.0kpa；出口连接非双螺纹；调压器配有可调压手轮
判定说明：商用调压器产品颜色为桔红色,明显位置标有“禁止家用”字样，其中家用（代号JYT）、商用（代号SYT桔红色）；产品身上或说明书上标明的出口压力不得大于5.0kpa；出口连接为双螺纹；调压器压力不可调节
更换使用合格调压器
△合格照片
连接软管长度超过2米
△隐患照片
典型特征：连接软管长度超过2米
判定说明：连接软管长度不得超过2米
更换使用长度小于或等于2米的专用连接软管
连接软管穿越墙体、门窗、顶棚和地面
△隐患照片
典型特征：连接软管穿过墙体、门窗、顶棚和地面，没有采取安全保护（比如安装套管等）措施
判定说明：连接软管应当明铺，严禁穿越墙体、门窗、顶棚和地面。此类隐患存在穿越处老化、龟裂等引起的漏气风险
在穿越处安装套管，或者合理布局软管路由
连接软管私接“三通”
△隐患照片
典型特征：连接软管使用“三通”接口或者使用双嘴减压阀进行“三通”
判定说明：连接软管严禁私接“三通”。此类隐患存在连接处、用气设备等泄漏风险
拆除“三通”，更换为合格的专用软管或减压阀进行供气
△合格照片
液化气天然气混用
典型特征：同一场所（比如厨房和门口、大堂属于同一场所）已开通使用管道气的用户，仍然使用或存放瓶装气
判定说明：同一用气场所已开通使用管道气的用户，严禁使用或存放瓶装气，即同一用气场所仅可使用管道气或者瓶装气。此类隐患存在不易辨识泄漏点、误操作、连锁爆炸等风险
仅使用管道气；瓶装气退还售气企业
△合格照片
如何判断燃气是否泄漏？
燃气泄漏怎么办？
这些要点请掌握
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