每个人心中都藏着一个草原梦。
这个梦的名字,一定是内蒙。
躺在绿油油的斜坡的草地上,对着蔚蓝的天空与大朵的白云,打几个滚然后再美美的睡上一觉,与远处成群的牛、羊、马群为伴,远离浮华。

天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊,这里能满足所有人对于草原的憧憬和幻想。

见一片草原 爱一方天地
在你“此生必去的旅行清单中”
一定要留一块位置
去看看这片辽阔草原

去触摸草原上自由的风,去等候湿地间绝美的日落、去静观湖面上啄羽的水鸟,去搭乘小火车穿越森林,再去独特的边陲小城信步闲逛,吃肥美的牛羊,喝醇厚的奶茶!
在这里可以邂逅最纯正的民族风情,蒙古巴尔虎,鄂温克敖鲁古雅、鄂伦春族,俄罗斯族,还有达斡尔等少数民族,都给这片热土增加了丰富的色彩。

黑山头镇是牧民的聚居地。可以零距离地感受草原的魅力。草原上的马场众多。可以骑马的地方更是多如牛毛。虽然大部分时间都是闲庭信步。但偶尔的策马奔腾已经嗨到不行。
这里有最美草原日落,黑山头以其地理优势成为最佳观景点。
迎着漫天的晚霞爬上大名鼎鼎的“日落山”,看着太阳消失在草原的尽头,这里有最美草原星空,抬头仰望,星星布满天空,数不胜数。
它是亚洲高纬度低海拔地区,最大的一片原生木本湿地,山地、草原、河流、湖泊、沼泽,栖息生长着众多的野生动植物。
中国唯一的俄罗斯民族乡镇,依山傍水镶嵌在大兴安岭北麓,这里自然风光秀丽,人文风俗独特,至今仍保留着完整的俄罗斯民族传统,隔河相望就是俄国小镇奥洛奇。
莫尔格勒河因其河道迂回弯曲极度曲折,就似巨龙盘卧在草原一样,弯弯曲曲九转回肠,水路辗转翻折,流向变来变去。
著名作家老舍曾称之为“全国第一曲水”,我们驾车奔向莫日格勒草原腹地,登上草原高峰俯视莫日格勒全貌,观看九曲十八弯的壮观景象。
大兴安岭,中国北方的起点,她蜿蜒南下,与太行山和雪峰山连成一线,纵分华夏大地的高原与平原,她是东北脊梁,崛起于北域,是骁勇豪迈的东北人民的“靠山”。
从根河出发,经根河至莫尔道嘎,白桦林、樟子松随处可见,原始风景一览无余,河流、浅滩、山峦、草场,各有其特点,无一不令人迷醉。
你将见到高山湿地植物丰茂的原始生态,你将见到牛羊成群,活泼野趣的自然,你将见到成片的田野随风涌起阵阵麦浪,空气里弥漫着植物的淡淡香气,你将看到成片金色的油菜花海,馨香扑鼻,穿行其间,仿佛置身于一幅色调浓烈的油画中。
“敖鲁古雅”,意为杨树林茂盛的地方,因根河市北部流淌的敖鲁古雅河而得名,鄂温克民族在这里世代游牧。
与驯鹿为伴,住撮罗子,吃兽肉,穿兽皮,直到现在还有游牧民族的生活气息,他们被称为“使鹿部落”,和“中国最后的狩猎部落”,我国境内迄今唯一保存“驯鹿文化”的民族。
南有西双版纳,北有莫尔道嘎,莫尔道嘎国家森林公园,是国内面积最大、位置最北,观光线路最长,森林多样性最完整的森林公园,我们乘上文艺的森林小火车,蜿蜒穿行于苍茫的大兴安岭,进入森林深处,领略原始森林的独特魅力。
走进套娃景区,仿佛是走入了童话世界,满眼所见的都是大大小小的套娃,极具欧式风情的房屋建筑,让人仿佛置身于童话世界,以为自己穿越到了俄罗斯,广场上各种套娃雕塑林林总总,各式各样的套娃会让人目不暇接。
“一眼望俄蒙、鸡鸣闻三国”,满洲里地处呼伦贝尔草原腹地,北与俄罗斯接壤,西与蒙古国邻近,满洲里国门始建于清末,历经百年风雨洗礼,5次重建变迁,见证了北疆边陲小城跨越世纪的沧桑变化。
阿尔山私藏了大兴安岭最美的景色,金色的草原、壮观的峡谷,蒸腾的温泉,纯净的天池,原生态的哈拉哈河风光…,阿尔山用它最华丽的色彩,强烈地撞击着我们的眼睛,摄人心魂。
阿尔山森林公园,拥有柴河源大峡谷,乌苏浪子湖、驼峰岭天池,还有火山爆发熔岩所形成的,阿尔山天池和石塘林,到处都是“国家地理“的最佳演绎
阿尔山天池海拔1323.3米。是全国第三高天池,湖水久旱不涸,久雨不溢,水平如镜,宛若一颗坠入人间的蓝宝石,镶嵌在高山之巅。
寻找中国地理坐标点上的北极点,寻找北极擎天石,拍照留念,这里民风淳朴,静溢清新,让我们一起去寻北吧!
畅游大兴安岭林区,去看童话般的村落,远眺俄罗斯,龙江第一湾,乌苏里浅滩,白桦林,北红村,北极村,一起去打卡吧!
这里记录着中国最北界碑,中国最北的邮局,中国最北的客栈,中国最北的小学,中国最北哨所。
在北极村写好明信片,加盖只此一家的最北邮局邮戳,将祝福的话语寄送给远方的亲朋好友。
走进北极村,就是走进一份空灵和沉静,高低起伏的七处小山汇集成七星山守护在村口,村碑正中书刻了“北极村”三个描红大字。
你会觉得这里似曾相识,这里是《康熙王朝》、《还珠格格》,等八十余部影视作品的影视外景拍摄基地
四处走走,呼吸着泥土和牧草的气息,听着马儿回栏的叫声。从大草原的辽阔转而到小山岗的柔美,悠闲的骏马,一步一景,处处如梦,路上你会遇到獾、鹿、狍、狐,像一个天然的动物世界。
辽阔的草原和湿地,有着复杂的生态,不宜种植作物,但却是牛羊的天然栖息地,孕育出了无数肥美鲜嫩的牛羊。
大部分时候,内蒙古的气候比较寒冷,时常需要喝酒驱寒,于是,吃着牛羊肉、喝着奶酒便成了这里的饮食日常,连《舌尖上的中国》也忍不住来打卡!

这里有着国内最肥美的牛羊,号称“吃着中草药,喝着山泉水”长大,在本地人的手中,更是把鲜嫩多汁,好吃不膻发挥到了极致!

中蒙城市的清晨,往往是被一笼热汽缭绕的羊肉烧麦所唤醒的,单是呼和浩特一座城市,每天就要消耗掉十几万量的羊肉烧麦。

最经典的要数羊肉大葱馅儿烧麦,鲜香四溢的羊肉配上发汗驱寒的大葱,一口烧麦一口砖茶,满满都是幸福感!

一人每顿三斤纯肉的标配,在这里可不是说着玩的,涮牛羊、烤牛羊,煮牛羊……N种花式烹调牛羊的方法,让你恨不得带上三个胃。

最传统,最有名的要数草原牧民家里的手把肉,现杀现宰的羊羔当场烹调,拆块放入清水锅中旺火煮熟,无需任何调味佐料,吃的就是那份原汁原味的鲜美!

还有酥脆紧实的烤羊排、绵密浓郁的奶桶肉、鲜嫩多汁的羊肉涮锅……简直是肉食爱好者的天堂!

此外,内蒙古也是最会吃奶的地方,空气中都飘荡着奶香。


在大部分城市,奶茶可以七分甜,而内蒙古的奶茶是咸的!将自挤的牛奶加入茶汤中,添些炒米,奶油,黄油,便是游牧民族的奶茶,醇厚奶香中带着微微清咸。

或是来上一杯酸奶,可分为生酵酸奶和熟酵酸奶,生酵酸奶是由鲜奶发酵而成的,口感更酸,而熟酵酸奶则是烧开后的鲜奶发酵而成的,会呈现出褐色。


当地人还爱吃奶皮子,将鲜奶在锅中煮沸,凝结出一层奶皮,挑起来晾干便有了奶皮子,可以冻着吃,也可以烤着吃,那浓浓奶味让人一口上瘾!

而奶渣则可以做成奶豆腐,将奶渣用重物挤压成型,再风干静止,就有了色泽乳白的奶豆腐,十几斤鲜奶才会有一斤奶豆腐,可以说是牛奶的精华了。

不仅可以吃到丰盛的牛羊肉宴,纯正浓郁的奶制品,还能尝到地道的俄式风情餐饮,让人大快朵颐!

由于俄罗斯的气候格外寒冷,所以俄餐往往是热量爆表的存在,绵密的奶油,扎实的肉感,吃起来绝对会一本满足。

无论是牛排、红烩牛肉、还是红菜汤、俄式烤香肠等,都是非常纯正的俄式滋味,价格也比较实惠。

当然,也少不了精致甜蜜的俄式甜品,掺有啤酒和麦芽糖的大列巴面包,脆皮巧克力包裹着松软奶酪的奶酪包,还有各种咔嘣脆的酥……简直让甜品星人狂喜!

不止正餐可以大口吃肉,大口喝酒,内蒙古的小吃也非常豪迈!

草原上的牧民,依旧延续着晾晒牛肉干的饮食习惯,选用优质的新鲜牛肉,在草原呼呼作响的风中,悬挂上4-5个月,肉质疏松,香味浓郁,烤干就能吃。

而奶酪饼则是草原上的名点,酥脆香甜的饼皮,夹着浓郁的奶酪,一口下去还会拉丝,让人百吃不腻。

内蒙古还有着独属于自己的“夹肉汉堡”,那就是赤峰对夹,将起酥的烧饼为皮,夹入熏好的猪肉,外皮金黄,焦香四溢,熏肉紧实,越嚼越香。

