

餐饮业是一个非常适合微信营销的行业,而且在微信营销发展的这几年之中, 微信营销也受到了众多餐饮业商家的喜爱和欢迎。当然,这其中最重要的原因是在餐饮业内,微信营销相对来说成本低,回报却很高。下面以餐饮巨头星巴克微信营销为例讲解一下它的成功经验。

2012年8月28日咖啡巨头星巴克入驻微信,一种全新的人际互动和交往方式来了!只要你在微信中搜“星巴克中国”,或者扫一扫(二维码),就能添加星巴克中国为好友,只需发送一个表情符号,星巴克将即时回复你的心情,让你即刻享有星巴克《自然星》音乐专辑,获得专为个人心情调配的曲目。据了解,截至2012年9月2日通过这次活动,星巴克中国的微信账号共有6.2万粉丝,每天平均收到2.2万条信息,基本以参与活动的表情互动为主。接下来星巴克中国还会继续推出第二批的音乐。有意思的是,微信还能让这个店铺在这个圈子中建立自己的“电台”,传播自己的文化或者完成更多用户关心的行为,而用户甚至还能通过关注这个“电台”,咨询到更多自己需要的信息,比如近段时间的打折信息、新品上货情况、店铺位置等。营销角度从无声时代自然过渡到真正的互动时代,对用户的关怀也不再停留在“口中”,而是可以随时随地完成高精准度的“传递”。

接下来我们看看星巴克是怎么做微信营销的:
星巴克在实施过程中首先从全国的门店开始,让经常光顾星巴克的顾客先成为星巴克微信公众平台的粉丝,然后再利用活动等方式让粉丝自主推荐给自己的朋友,让星巴克微信公众平台的粉丝短时间内爆增。星巴克针对目标人群的特点进行了细致入微的分析,同时对微信公共平台功能也进行了充分开发,不仅破除了传统商业经营模式辐射面积小、用户参与度不高、受时间 地点等制约的弊端,还具有了轻松时尚、趣味性高、商家与用户互动性强等优势,让用户能尽享商家带来的轻松惬意。
可以说,星巴克的这个案例将微信的及时性、个性化、互动性的优势充分发挥了出来。
星巴克依靠这个案例的完美执行,不仅将所有老客户牢牢地抓在自己手中,也让游荡于各种咖啡厅的客户更加信赖它。同时在推广方面也起到了事半功倍的效果,活跃的目标人群粉丝让星巴克的微信公众平台持续释放威力。

在微信中加“星巴克中国”为好友,你还可以试试自己的运气,摇一摇手机,也许就能摇到“星巴克中国”微信账号,亦能开展一段冰摇沁爽之旅。2012年8月28日到2012年9月20日,星巴克同时推出由星巴克冰摇果莓沁爽和星巴克冰摇青柠沁爽两款饰品组成的冰摇果莓沁爽系列。看得见的大颗黑莓、整片柠檬不出却喝得到的咖啡因,让你的每一天都充满活力、醒目夺人,给你前所未有的清爽感觉和革命性的咖啡品尝新体验。

另外,星巴克如果有什么最新的优惠活动或者其他节日活动,会在第一时间通过微信通知用户,而用户不只是可以看到,还可以与星巴克微信沟通互动,以此来更加详细地了解活动内容。
当然,星巴克的创意从未间断过。星巴克还借助微信推出了“星巴克早安闹钟”活动,以此来配合星巴克早餐的上市。星巴克的粉丝只需要动动手指下载星巴克中国手机应用软件,就可以在每天早上的7 -9点在闹钟响后1小时内来到星巴克门店,就能在享用咖啡的同时,半价享受早餐新品。
试想一下,如果你是星巴克的粉丝,你在微信上得到了这种贵族式的待遇,难道你还会不喜欢星巴克吗?你当然会爱死它的。

在微信中加“星巴克中国”为好友,你还可以试试自己的运气,摇一摇手机,也许就能摇到“星巴克中国”微信账号,亦能开展一段冰摇沁爽之旅。2012年8月28日到2012年9月20日,星巴克同时推出由星巴克冰摇果莓沁爽和星巴克冰摇青柠沁爽两款饰品组成的冰摇果莓沁爽系列。看得见的大颗黑莓、整片柠檬不出却喝得到的咖啡因,让你的每一天都充满活力、醒目夺人,给你前所未有的清爽感觉和革命性的咖啡品尝新体验。根据星巴克的成功案例,笔者总结出餐饮业微信营销的三点策略:
第一,如何让人知道星巴克的微信账号?
微信开通很简单,那么怎么让大家都知道你开通了微信呢?这一直都是企业思考的问题。星巴克结合自身的企业特点,通过微博、星享卡会员项目、门店、平面媒体等多个渠道,把这一消息公布于众。
第二,利用微信维护客户关系,让客户传递品牌故事
星巴克利用微信把客户关系维护得相当好,当你在星巴克喝完咖啡离开之后,星巴克微信会用贴心的微信内容与你互动起来。此刻,你会感觉到这里的服务真好。其实不知不觉间,你就愿意分享你在星巴克度过的美好时光。而对星巴克来说,微信全新的互动方式和独特的真实关系,就像浓郁而悠长的咖啡香味,一直伴随在用户身边。用户在这样的全新体验中,将更多消费欲望并培养起消费习惯。一个个品牌故事,也因此而诞生。
第三,利用节假日做微信活动
为了迎合圣诞节,星巴克在2012年11月6j日-11月30日推出“魔力星愿店”,在微信上还策划了“魔力星愿12天”活动。12月1日-12月12日,“魔力星愿12天”活动期间,关注星巴克微信的粉丝可以通过微信互动获得独家优惠,每天优惠的都有不一样的内容,如咖啡杯、咖啡粉等。同时,设定了星巴克的专属手机壁纸12份,回复数字1-12即可获得。
最终,“魔力星愿12天”收到很多的效果,仅2012年11月30日一天,几小时内,星巴克官方微信获得了近38万条粉丝发来的消息,微信粉丝活跃度非常高。同时通过优惠券在实际门店购买商品的销量也很可观。

我希望瑞安地区有越来越多的餐饮商家能认识到微信营销带给自己的实利,如果您不懂实操,可与我们联系。
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