科技帮扶，增加产品“硒”引力

    近日，广东多地迎来早稻丰收。对梅州市梅县区畲江镇来说，除了收获丰收的喜悦之外，一份畲穗丝苗米硒含量达到国家富硒标准的检测报告，送来了“双喜临门”。

     在工作队的联系推动下，2023年11月，荔湾区广东珠江农业科技有限公司（简称“珠江农业”）与畲穗公司达成战略合作关系，签订框架协议，双方将共建科技赋能农业基地，通过有机富元技术，共同打造“畲穗富硒农产品”，并建立可复制、可推广的技术模式，推动畲江丝苗米产业和富硒产业发展。

      2024年初，为保质保产、提高经济效益，早稻试验通过对硒肥施用量和次数进行实验，探究了一种适合畲江镇当地的富硒大米打造模式，双方在畲江镇太湖村打造试验田21.5亩，开展富硒早稻试验。

      通过生土改良培肥的技术模式，选用有机投入品认证的植物源有机肥——“沃土千里”有机肥，增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状。打好土壤基础后，在水稻生长时期，依托“特色生物有机富元技术”，在水稻关键生长节点采用叶面富硒技术进行外源富硒，确保农产品硒含量满足相关富硒标准。

     根据国家富硒稻谷标准（GB/T 22499-2008），大米硒含量需达到0.04~0.3毫克/千克。这次早稻检测显示，富硒处理后的水稻硒含量均大于0.04毫克/千克，而喷施2次的有机硒肥水稻硒含量显著高于喷施1次处理，达到了0.277毫克/千克。

      硒是植物生长的必须元素，也是人体健康必需的14种微量元素之一，可以增强人体免疫力，改善人体健康。而人体自身无法合成硒，必须通过外界摄入，通过日常膳食补硒是目前最直接有效的补硒手段。