似乎以为自己早已经百毒不侵
前方高能~
严禁空腹观看
如有腹部不适，口水不受控制的情况~
请立马拨打 89613559
鲸蒸味--会跳舞的海鲜蒸味餐厅
12月6日盛大开业，会员充值免费吃！！！
地址：西安市未央区凤城五路与未央路十字东北角人人乐超市向北30米
电话：029-89613559
时间：9:30-22:00
泊车：门口/附近
wifi：有
大家一定会很好奇
【鲸蒸味】是做什么的呢？小编给您慢慢道来：
每次刮起吃海鲜的风潮，似乎跟西安没啥关系，我们总是跟在海滨城市的屁股后边追着跑。“肥美硕大”好似传说中的一样。
不过大城市也是见过世面的，煎炒烹炸神马我们没尝过！能征服吃货小编嗅觉可不是浪得虚名，传说中千年古都“蒸鲜”第一家的出现，应该冥冥之中自有安排
端上一锅张牙舞爪的活海鲜，慢慢蒸，这种“闷骚”也是没sei了！
然而“不加一滴水，不放一粒盐，不添一勺汤”你就告诉我能五味俱全？咋嫩不信呢！
再说时代在进步，都电子时代了~这做菜还倒退到“食汽时代”？不糊锅才怪！
初来乍到的南方货必定水土不服，看好戏！
但是‘鲸蒸味’压根儿就没给我看笑话的机会，“轻而易举”的就让我缴械投降，“没味儿”的观点彻底消失。
“会跳舞的海鲜”在西安虽不是第一次见，但在西安北郊却是首家。新鲜的事物到底有什么魔力呢？
蒸汽的世界还流传着这样一句话“一入蒸锅深似海，从此嘌呤是路人。”
嘌呤”所为何物？相传痛风的病人是不能吃海鲜的，从此是路人的忍痛割爱是多么的悲哀。
“食汽时代”采用矿泉蒸汽，对新鲜透活的黄海食材进行最原始的“清蒸”对待！不仅保留了海鲜的原汁原味，鲜得要命！同时可以说是零嘌呤，不上火。
‘鲸蒸味’把这石锅似乎用到了极致，“一锅两用”上面蒸海鲜或者肉，下面则是不同锅底，不放一滴水，不会糊锅。上面原汁原味的海鲜汁流到锅底中，十余味海鲜的汇集简直是盛宴。
只有到这里才可以吃到的海鲜粥，十余种海鲜熬成的粥，家里恐怕吃不到。重要一点就是没有放一点水，这也是神奇的地方之一。越熬越好吃，吃完上面的海鲜之后，再喝粥，是最好的。
分养生和香辣两种，在锅底，也不用放水，这样自行蒸起来，肉质嫩滑，白嫩白嫩，汤汁入味
不光可以蒸，做火锅更是不逊色，麻辣锅和养生骨汤锅两种任选。
闲庭信步，完全不影响参观，配合海鲜特质的小设计，精心有点时尚，还有许多DIY。
来到这不仅吃的新鲜，还能学习---每种海鲜的蒸汽时间不同，最美味的那一刻你可以一览无余。
大闸蟹（蒸3分钟） 基围虾（蒸4分钟） 鲈鱼（蒸4分钟） 野生甲鱼（蒸6分钟） 八爪鱼（蒸4分钟） 秘制牛肉（蒸5分钟） 冬瓜（蒸3分钟） 水果玉米（蒸5分钟）
众所周知大连海鲜都以肥美饱满个大著称，所以鲸蒸味从来不在西安本地选购海鲜，都是从大连直接运输过来。
每天的海鲜，有存货这种事是不可能发生的。半夜来的小伙伴也会有活蹦乱跳的海鲜吃，新鲜程度可想而知。端上来的那一刻所有的海鲜都在挣扎，这是一种怎样的直观体验。
大、多、鲜、动，这四个字可以形容这个餐厅，飞蟹、扇贝、虾爬子、鲍鱼、各种贝类、青虾、南瓜、紫薯、玉米，十多种海鲜没有任何调料，只有自身的鲜美就已经足够。
量贩式吃多少选多少！想吃啥就吃啥！任选海鲜来蒸，所有海鲜都是主打，吸吮着每种独特的味道
【大闸蟹】阳澄湖的大闸蟹，肉质饱满，蟹黄充裕，甚至每条腿都是厚实的白肉，浑身都是料。
【元贝】肉质Q弹丝丝入口，蒸后脱壳新鲜。
【黄蚬子】亮又大，沙子处理的干净，一口满是自身吸出的鲜汁。
【花螺】肉质Q嫩弹牙，富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
【香螺】体积较大，肉质鲜美，螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙。
【毛蚶子】比较普遍的海味，味道鲜美，清爽可口。
【蛏子】大小适中、无杂味、肉韧结实、味道极佳。
【生蚝】秘制的酱汁，在蒸时充分渗入肉中，十分入味。
【扇贝】粉丝的细化配上酱汁的香浓，使贝肉鲜嫩可口。
【肉类蒸品】没有流失的肉香和营养，蘸着调配酱汁也是没谁了。
【紫薯】搭配海鲜不会腻，紫薯的清香，软绵香甜。
【南瓜】甜甜的口感，搭配着海鲜来吃别有一番风味。
【抱子甘蓝】抱子甘蓝营养丰富，特别富含某种含硫化合物。
如果说你的世界不能没有调料，那好，满足你。十来种酱料随你挑选，其中四种酱是经典，蒜蓉酱、海鲜汁、油料干料、芝麻酱。
海鲜种类何其多，唯有蒸汽最健康。即使到现在也没弄明白这不放水是怎样的一个原理，老板说这一个石锅的设备着实有点贵，但是如果跟健康纯正来换，也是值得的。
西安的朋友，大家有口福了！12.6号开业了，欢迎各位品尝，店名：【‘鲸蒸味’海鲜蒸汽锅】
地址：西安市未央区凤城五路与未央路十字东北角人人乐超市向北30米
电话：订餐029-89613559
时间：9:30-22:00
地图：
