千万不要来西安吃泡馍
因为你看我们像是有钱吃泡馍的人吗
还是来一碗热腾腾、香辣辣的冒菜实在
不管外地人是多么傻傻分不清冒菜火锅串串麻辣烫
你只用晓得
冒菜,是一个人的火锅
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今天我们就来跟大家说一哈傻得冒这家冒菜,
好吃就算了,居然还特么这么便宜~


在西安很少能吃到正宗成都的冒菜,傻得冒就是唯一的一家。店面不是很大,但是从老板到店员都很热情,环境也是简雅时尚。他家肉卷实在是太抢镜了,切得薄而且很入味很入味,不喜欢吃肉卷得也吃了很多。味道也是很惊艳。所以好多人专程开车去吃他家冒菜。关键是美味又实惠

傻得冒冒菜花椒味很浓,麻辣吃起来很不错。环境干净整洁,还会有轻音乐,吃个火辣辣的冒菜也能如此舒心。傻得冒的服务员看着不多,但是服务是相当好。唯一不足的就是桌子太少,不一会人就满满的,

好,先收起你的哈喇子,别光晓得吃
让我们来捋捋冒菜的起源
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冒菜的根源
“代客冒饭”
代客冒饭是什么鬼?
早在清末民国初期,老成都服务行业已经非常周全,啥子都有人帮你弄好,连面馆都有一项便民措施:代客冒饭。
“冒”是成都的一种食品加工方式,就是用开水烫。“冒饭”就是帮顾客将自带的冷饭用热汤烫过,撒上葱花、碎芽菜,滴上几滴酱油。老成都人脑壳打得还是转,天天热饭不好意思,有时候还要吃碗菜、煮凉粉什么的,不给钱自然过不去了噻,所以慢慢的冒菜馆就这样诞生了...

这下你也该清楚冒菜的历史了
那就继续看看傻得冒冒菜为啥这么好吃
傻得冒冒菜是性价比比其他店高的一家冒菜,经常去都会排队,一是因为味道确实不错,吃的人比较多,二是因为店面不是很大,放不了多少张桌子。一般到了饭店....是先在排队点菜给钱拿号,傲娇得每天卖到下午2点半至3点,然后部分店员就开始休息…味道相当不错的,要不也不会一直爆满到下午3点啊
算了。不说冒菜了,说得我都想去吃火锅了
不说了,我要去吃冒菜了

真正的吃货
敢于直面降温的天气
敢于正视干瘪的钱包
只要还有那么一碗一二十块钱的冒菜在
残酷的现实也不会将我打败~
尼古拉斯-赵四曾经说过
没有一顿冒菜解决不了的事,
如果有。
那就俩顿...
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