坤少爷米线 招商加盟手册

       坤少爷米线来自云南蒙自坤氏美食世家第3代传人坤少明的独家配方。坤少明家中有三儿二女，坤小武是家里最小的孩子，从小调皮捣蛋，6岁送去习武，练得一身好功夫，人称“坤少爷”。17岁回到家中，跟随三姐坤小敏开店学习家族遗传下来的米线生意。在学习了18个月的经营管理后，坤少已熟练的掌握了家族的所有秘方及一些简单的管理经验，决定独自出去闯一闯，把自家的美食传遍天下。2012年来到云南大理，开启了他的人生第一个小店，由于做人诚信、味道独特很快赢得了周围人的一致好评！大理处于云南的旅游胜地，经营中的坤少结识了获得美食创新奖的曾贤龙先生与美食研发者李建斌先生。在二位餐饮前辈诚恳的邀请下，决定把坤氏米线带出大理，走向天下，共同打造自己的品牌。经过一段时间的市场调研，总部决定设立在中国古都西安，结合二位前辈公司前期的一些成熟品牌一起推广，并定位在学生、上班族、住宅区的一些消费人群。经过反复试点调味，坤少爷米线终于在2015年走进了更多人的视野。短短几个月时间成功开店18家，并成功注册了鼎辉餐饮管理有限公司，组建了专业的团队、，建立了技术研发中心、办公楼、中央厨房及调味料厂（并获得国家QS及SC认证）。2016店面己扩张98家、并计划2017年增加店面380家，着手发展中国所有区域加盟招商，力争打造中国米线行业的顶端品牌。