出生日期：1972年1月3日
学 历：小 学
人生经历：12岁步入社会
12岁至14岁：在重庆老家盘龙镇上做蔬菜、水果生意(12岁前自己挣钱买下了人生的第一块上海牌手表)。
14岁至16岁：在成都荷花池做中药材生意，14岁跑遍了大半个中国收购中药材，16岁那年因一次车祸(在外地押一车药材回成都经过大丰县翻车)，急救车送往成都脑外伤抢救中心抢救三天三夜，第四天苏醒后捡回一条性命，几年赚来的积蓄全部因这次车祸治病花光，倒欠8000元外债(1988年)到此结束第一次自主创业。
16岁至17岁：独自跑到云南及四川交境凉山洲，在火车上卖盒饭，空闲时间去彝族山区小镇照相待了6个月，觉得没什么出息然后回到老家开理发店6个月发现没大发展，刚好遇到中国改革开放(99年)决定南下广东打工。
17岁至23岁：17岁乘座火车独自南下广东听说江门市好找工厂转车去到江门，初到此地人生地不熟，在天桥下睡了一天一夜后，找到一处工地请求内江老乡(李中才)留下做小工3个月，凭着自己的勤奋努力工资高出同事双倍(当年工资195元/月)打杂期间打听到包工地当工头能挣大钱，凭着从小的处事能力取得了工地老大(张施工)的信任，在第四个月成功揽下一处工程(打混凝土第一个月赚了900多)。从4个工人快速发展到260个工人（期间附带了生意在外江门礼乐开了间几百平方发廊共计30多间按摩，代办四川境内各地长途客运票）正当事业辉煌腾达之即，因争夺工程加发廊小妹等社会杂事与当地黑社会打架至对方5人受重伤，多人轻伤。法网恢恢，疏而不漏，当天被捕后关押在江门市看守所，关押23个月后经2个律师辨护审判差点死刑，最终保住了一条性命，终将判处有期徒刑14年。从天堂到地狱到此经历人生最黑暗的一段光阴，踏上了漫长的戈壁滩大沙漠监狱生活。
23岁至31岁：1995年9月6日被捕，在江门市看守所关押23个月后宣读判刑后转押到了新疆塔克拉玛干大沙漠夏合里克监狱服刑。面对大沙漠，戈壁滩，风沙茫茫，每天面临高墙电网，铁门狼犬，与世隔绝。在极度恐慌恶劣的环境下但并没有破灭李建斌强大的内心，从小的坚强理念(越痛苦越快乐)并没有压倒他，一切可以从头再来，来到这里好好锻炼自己的意志，听从安排好好改造。由于服刑期间表现出色，成功获得减刑4次，提前6年释放出狱。
2004年4月6日：重出江湖。
2004年至2006年：在姐姐的帮助下，带着7000元独自去湖北荆州开了家小面馆，每天起早摸黑，凌晨3点起床和面晚上10点收摊，他一直在思考为什么不利用他人帮忙挣钱，于是开始免费收徒弟学手艺，让徒弟干活一起开店，当年就收了4个徒弟，第二年出资让徒弟成功的在沙市中学旁开了第二家分店。分店正当生意红火的时候，一名员工下班后去帮邻居撤棚子，爬在5米高处的棚子上突然意外坠落直接头坠在水泥地上当场身亡，两年的积蓄全部赔光，门店被迫关门。无法再待下去后来去到了湖北潜江找机会。
2007年至2009年：在潜江一美食城租了两档口做了一年赚了几十万去承包了武汉理工大学负一楼食堂，生意正当红火之即，学生正在用餐，因厨师烧油大意上厕所忘记关火突然油温过高燃烧起来(本来食堂在负一层滚滚浓烟烟雾无法排出)学生吓得尖叫乱成团，叫来了好多消防车，就这样学校被迫与李建斌终止了合同关门大吉，投出的资金血本无归。后来姐知道情况后支援20万在武昌某商场租下300多平做商超店中店(开了家渝北小厨美食)当年刚流行商超店。生意正当运作盈利之时，当天中午下电梯突然感觉到头晕地摇，跑出电梯才知道是汶川大地震，经济一下滑落，这次彻底亏完还负债累累。后被迫在武昌工商学院人家的门店外支了个地方摆地摊卖自创的烫菜，有天傍晚无意间听一位西安游客说西安没有烫菜，应该有市场，而且消费每份至少贵1-2元，第二天一早李建斌便独自来到西安考察。
2009年4月独自来到西安，对西安人生地不熟，下火车顺着路走了半个小时路过自强西路铁职学院对面看见一家准备拆迁的门面，心想这里应该有生意，便给房东说租下来，房东说马上要拆迁，好说歹说给了1000元房租让自己收拾但房东不管结果什么时候撤什么时候终止。简单收拾后买来几张二手餐桌，喷绘布一挂开始创办了成都冒菜(因为当时用竹兜在高汤中冒取名冒菜更合适)由于顾客对冒菜这名称特别陌生，根本不知道这是什么玩意，生意相当惨淡，门口无人问津，一个星期后被迫面临关门。当晚彻底无法入睡，翻来翻去想不通，难道就要这样离开西安，在深夜5点多脑袋突然冒出一个大胆的想法，不如免费让顾客吃一个月，反正都要关门了，越想越兴奋，还没等到天亮就跑到北梢门广告市场等开门印了一万张传单，免费试吃一个月一发出去顾客从四面八方跑来看热闹，加上是公交站门口对面又是学校，突然生意火爆开始排长队，从此冒菜打开了西安市场。因免费让顾客用餐，后被顾客调戏到了饭点说去傻冒那里吃冒菜。李建斌一想“傻是一种福，冒出新生活”，不如取个名字叫傻得冒，当下决定申请注册商标发展自己的品牌，经过几经周折后成功注册《傻得冒》商标品牌。
正当生意红火的时候，门面半年后被规划局拆除，这时刚好遇见一个长期吃饭的顾客说你这么会做生意我引见你认识一个做煤矿生意的人，你们可以合伙在西安钟楼市中心唐城大厦开家美食城。由于李建斌曾经做过美食城又想到是市中心便一拍即合。由于美食城是地下室加上没了解周围行情，40天后最终关门大吉，直接损失共达240多万，所有的积蓄再次亏完，当时吃饭几乎都成了问题（每天喝着两顿稀饭过日子都难，真的难）因为经历了太多挫折与失败，反而很多事情都看的很开，下定决心从头再来，安心经营自己的品牌傻得冒。便开始找门面，有天路过西北大学看见一间堆垃圾的地下室门面免租6个月(由于当时资金紧缺)然后给房东说好话凑了4000元押金租下，收拾后重新开业傻得冒冒菜。
在9月份突然发现了一个商机，可以在百度上推广招商（那时百度刚开始对外开放这应该是一个机会）。在2009年9月29号晚上10点43分第一家冒菜在百度线上推广加盟，网络的力量加上品牌的独特优势，在短短2年时间内成功开店上1000家，品牌商标陆续增加，冒菜升级商超版李老冒、冒之屋，又增添了其他好多品牌陆续入驻商场。
在西安独自打拼短短3年时间(2013年)成立了自己的傻得冒公司，租地6000多平建设了中央厨房调味料工厂及配货中心，并获得了国家的QS认证和中央厨房双认证，同年又购买了属于自己的办公室500多平，先后赠送几十辆车给优秀员工加N套房。成立了专业的招商团队，让部分员工有了新家结婚生子，让加盟商赚了钱买车买房开了分店，让供应商富了起来，公司也成立了研发团队，营运管理团队，公司组织架构逐渐清晰。
在2010年至2014年期间可以说生意相当火爆，开一家火一家，这时市面上出现了很多装修高大上的自主品牌(基本走肯麦路线装修)李建斌一直有个心愿装一家类似肯德基风格的冒菜店，于是找来设计团队完整的设计出一套VI，顺利进入了各大商超。然后疯狂重金拓展开直营店，短短不到2年时间开出了96多家直营店并重投进了现金1.2个亿，2014年此时商超逐渐增多。美团饿了么开始进入市场，加上团队单薄，经验欠缺。2014年下半年生意突然开始滑落，进入困境，此时觉察到危机来临，走直营店品牌的思路必须快速调整，面临重重压力，上1000号员工工资，房租，货款……逼迫贷款2016年已欠外债6000多万。2015-2017年全是贷款发工资付房租。那些年，无人看出内心的艰苦，唯有调整内心变得强大，必须快速调整砍掉门店。
2016年注册了陕西鼎辉连锁。平台对外开放，资源整合，回头内部整顿，重新搭建梳理对外招商，但此一时彼一时，不在是当年的环境，此时出现了太多太多的竞争对手，从百度当初的竞价3毛资讯变成了30多元，翻了近100倍，从独家推广竞争到了上1000家推广，此时冷静分析，越竞争应该越有机会，找中间的差异化，以服务为导向，靠服务口碑为理念积累人脉，虽然慢点，但这样能长久生存。但面临四面八方6000多万的外债，这时候必须当机立断砍掉商场和手中的大店以及重投资的项目，包括即将开业装修好的店面全部关掉，眼不见心不烦，痛快后才能换来轻松。经过快速调整减轻了大部分压力（这么多年更多的要感谢我所有的员工和供应商默默对我的支持，从不催发工资不催我打货款，感谢)经过2年的调整，2018年公司慢慢缓过来，公司的口碑得到了市场的认可，方向越来越清晰。
在2018年投资控股陕西五豪酒店快速赢利至今。
2018年投资童曲星小天鹅艺术中心至今开店5家稳定，18年合并了一家优势餐饮品牌(酸辣粉)共同招商，短短7个月内完成数量上1000家。
2019年又合并1家优秀餐饮品牌共同招商，打造了渝老练地摊鱼短短半年时间开店300多家，在餐饮界众人晓知。
在2020年疫情爆发，市场冷清，在艰苦的市场下冷静分析，定位清晰，下半年杀出一条血路，推出的硬啃酱骨火锅获得市场消费需求，几个月内开店上1000家，可以说在疫情下带动了好多产业。2020年虽然很难，但创始人获得了来西安的第二个5年计划，重金几千万买下了属于自己有土地证的工厂，全资收购了在蓝田工业园区内上万平方米的(西安奇迹食品有限公司全渠道100%控股）
2021年与许素梅联合注册了食鼎天商贸供应链贸易公司，展开了线下渠道开发，帮助到了更多餐饮人直接贴牌代工生产并帮助品牌方招商拓展。疫情仍然再爆发，但再难也得前行(挺住就是一切)
2021年下半年在艰苦的疫情爆发时期封城2个月，李建斌为了前线工作人员买了10吨排骨，组织40几个人做成排骨米饭送往前线人员，直到西安城解封，当时被上100家媒体曝光并获得了新华社，人民日报的赞扬。
2021年成立食叁帮餐饮连锁平台，(帮助他人是一种快乐)有项目有品牌直接零费用入驻，共同帮你把品牌做强做大，疫情还在继续爆发，真的很难很难(挺住就是一切)
2022年再难也要前行，为了迎合市场，打造了N多大家熟悉的品牌，牛点点豆花牛肉，签约多名大网红，打造网红实体店-锅总裁虎子串串，签约多名世界体操冠军为品牌代言，签约了句号老师做为家缘和菌汤品牌形象代言人，推出了稳居成都4年排名必吃榜小吃-歆瑞源油卤串串，打造了流汁宽粉、南昌拌粉，新彊炒米粉及助推了N个知名串串火锅品牌……
2023年疫情终于过去，艰难的3年过去，贷款发工资的3年过去，一切都是美好的开始(挺过来就有一切)来西安14年餐饮之路，感谢所有人的支持，2023年相信更好，新工厂奇迹食品公司重新规划装修，6月投产。公司招募了很多合伙人，大量进入部门负责人，各部门目标清晰，集中力量向年底目标发力，业绩预计翻50倍之上，2023研发更多的好产品进入市场与你见面，公司着重打造乔九九，卡塔街，九龙坡品牌，食叁帮投资控股集团公司即将呈现，旗下商标已达几千项，2023年已经从最开始的从第一阶段单店盈利进入了第二阶段竖立品牌达成了第三阶段加盟联营完善了第四阶段工厂供应链配送中心期待第五阶段即将发生……可以这么说，公司是一个从前端招商，直营连锁体系，线下平台渠道开发，电商，自媒体，工厂生产供应链直配送，完善的部门体系，完善的团购公司为一体的餐饮体系，再次感谢所有朋友，同事，供应商，家人们的支持，李建斌永远坚持自己的理念，不断创新，坚持不懈，无私奉献，肝胆相照，不离不弃，勇于面对，不抱怨，不记恨，有决对恒心要求自己，永不放弃的精神，永不言败的做人标准，成就了他今天的人生，结识了很多优秀的合作伙伴，成就了他狼性的团队，拥有了自己不离不弃的朋友，同事，家人。
做人-不求回报-才是回报
活着-别太计较-才会快乐
人生最大的失败就是斤斤计较-抱怨仇恨
活自己永远18岁的心态！
——李建斌 傻是一种福！越痛苦越快乐！
欢迎各界朋友前来交流177-9188-8886（微信同步）
曾经的年少轻狂
经历之后的我
2004年出狱后至2009年
几经生死决不放弃，既然选择了餐饮必须干下去，
2009年4月带上2000块钱踏上西安，从傻得冒冒菜开始出发
来西安的16年餐饮之路
2009年在中国西安自强西路开启了第一个冒菜品类——傻得冒
2009年9月29号晚上10点41分傻得冒冒菜品牌在百度首家推广招商，短短2年时间内，成功开店上1000家
2010年品牌陆续增加，李老冒冒菜、渝北小厨、渝乡情、冒之屋、吊吊小面、miss lee串串
2013年建设了中央厨房调味料工厂6000平方
并获得了中央厨房及QS国家双认证
2015年成立鼎辉公司独立招商
2018年投资控股五豪酒店
2018年投资童曲星小天鹅艺术中心
2018年5月12号与蜀儿郎品牌达成合作
2019年联合打造侯志伟酸辣粉品牌
2020年疫情联合打造了硬啃酱骨火锅，轰动了整个市场
2020年在西安蓝田工业园区买地建厂上万平（奇迹食品工厂100%控股）
回馈社会 从未停止
2021年打造了渝老练地摊鱼家喻户晓
2022年与句号老师签约作为奇迹工厂生产的家缘和菌汤品牌代言人，并与多名世界体操冠军签约打造更多品牌
2022年打造了豆花牛肉火锅，虎子串串
2025年3月打造蜀座停车场烧烤，半年开出40+
陕西食叁帮投资控股集团
2009年至今打造服务餐饮品牌
公司组织架构
团队展示
西安奇迹食品有限公司主要生产各类调料（包括粉类、鸡精、复合粉、酱料类、高汤类、火锅底料类、调理肉、烧烤撒料、酱牛肉、腊汁肉、猪肉系列、鸭货系列、椒麻鸡系列、荣昌卤鹅(接单各大平台、线下渠道、餐饮门店，贴牌代加工)
贴牌-代工-销售为一体的供应链生产厂家
公司旗下自主品牌，预包装产品，自热冒菜，火锅，酸辣粉
欢迎咨询 177-9188-8886（微信同步）
公司拥有商标近2000个，完善的团队，共创未来，言重九鼎，帮助他人，永不言败！
荣誉的肯定-我们会继续努力！
社会公益
2021洪水无情 我们在行动
2021年底西安疫情采购10吨排骨制作几万份排骨饭，免费为抗议人员提供爱心餐
接受采访
我们究竟在做什么？
前端招商
终端运营
后端生产
假如你有品牌
你有生意好的门店
你想投资创造一个属于你自己的品牌
你也想合伙创立一个品牌
以上没有商标，没有团队，没有思路，不懂得怎么招商，不懂得怎么运营，不懂得怎么裂变，不知道怎么复制，不知道怎么打出爆点，打出差异化，不懂得抓流量，不懂得投流渠道，没有供应链，没有库房，没有配送，不懂线上线下运营，没有自媒体，没有完善体系，没有整体团队，遇到发展5~10家无法再发展，遇到瓶颈无法突破，不要急，过来找我，解决你以上的所有问题，共同发展，你可以选择投资，也可以共同投资，也可以选择不用投资零入驻，只拿结果说话的公司——鼎辉共创——共创共赢。
西安奇迹食品有限公司能帮你做什么？
你有品牌：有门店，想做连锁发展，想做标准化，没有地方生产，想贴牌自己的品牌，你有配方拿过来直接生产贴牌代加工；
你没有品牌：可以授权一个商标给你用，你没有自己的配方直接拿我们工厂生产好的成品直接用（也可以贴你自己的商标），你不懂得标准化我帮你做成标准化（服务过8000+门店），你前期门店少、用量少一件也可以给你生产，帮助你从小做到大，这就是我们奇迹的服务理念，你想在平台上抖音上市场上超市卖货都可以做你自己的品牌与规格。
合作绝对优势
16年连锁经验分享给你
完善体系帮助你
标准化体系赋能你
线上线下运营直接用
技术研发上门帮助你
整体团队助力你做强做大，从1到10到1000家的整个过程在西安至少营运20个品牌以上，这就是结果。
西安奇迹食品有限公司生产的几大类如下：
底料类：火锅底料、串串底料、麻辣烫底料、冒菜底料、鱼底料及各种底料类；
高汤类：牛骨高汤、羊骨高汤、鸡骨高汤、猪骨高汤、菌汤、金汤、云南酸汤、贵州酸汤、羊肉牛肉汤类；
酱料类：藤椒酱、番茄酱、烧椒酱、米线酱、砂锅酱、涮肚酱、肉酱等酱类；
调味粉类：鸡精、调味粉、复合粉、酸汤粉、高汤粉、牛骨粉、鸡骨粉、猪骨粉各种粉类；
蘸料类：蘸料、泡菜汁、凉菜汁、炒菜汁，各种炒菜的虾尾，田螺，江湖菜的标准化；
红油类：凉皮红油、油辣椒、花椒油等辣椒油；
卤肉类：各种卤肉酱牛肉、卤牛肉、椒麻鸡、荣昌卤鹅、鸭货鸡货牛货休闲食品；
烧烤类：烧烤蘸料、烧烤刷料、烧烤食材类等。
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