在刚刚过去的元宵节里,大家是不是都吃汤圆了呢?但是你知道元宵和汤圆的区别吗?还有你吃的汤圆是甜的还是咸的呢?
虽说元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,非常容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大的区别的!!!
最简单的解释就是:
北方:元宵是很多个一起“滚”出来的

南方:汤圆是一个一个“包”出来的
这样的解释,大家懂了吧
说到这里小编不由得又深吸了一口气
因为南北大战除了汤圆和元宵之争以外——还有甜咸之争!!
第一次听说梅菜扣肉汤圆,作为南方人小编我也是三观瞬间崩塌——OMG
不过话又说回来,咱们国家那么大,口味也本应甜咸皆宜,究竟该吃甜还是该吃咸已经不重要,爱吃、好吃、能够随时吃到,才是作为一名食客,最幸福的事情。
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