骨瓷英文Bone China,是300多年前英国人发明的瓷种。虽然中国瓷器一直是中华古文明的象征之一，甚至于我们的国家名称和瓷器名称在英文中同被称为China,但骨瓷是英国人发明的实事已被业内外普遍认同。骨瓷是在原料配方中加了动物骨粉的瓷器，传入中国时本来叫骨灰瓷，后来因为中国人觉得餐桌上摆着骨灰瓷犯忌讳，就直接简称骨瓷了。
骨质瓷的两个基本特征是区别骨质瓷与其它瓷器之间的本质依据。特征一：骨炭含量36%以上（国家标准）；特征二：经过二次烧成而成（素烧，釉烧）。根据英国所设的骨瓷标准，含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙，且成品具有透光性，方得称为骨瓷。而美国的标准则，最少要是设在百分二十五。1821年以来，人们认为以长石为熔剂含骨灰46%的坯料生产出的瓷器是最好的产品，即高骨。
骨质瓷用料考究，制作精细，标准严格，它的规整度、洁白度、透明度、热稳定性等诸项指标均要求极高。骨质瓷因其造型独特、简洁明快，长期以来一直是各国贵族用瓷，也是英国皇家专用瓷器以及中南海的指定用瓷是唯一世界上公认的高档瓷种。为什么骨质瓷是最好的日用瓷？首先它是绿色环保的陶瓷，又因为它尊贵典雅、质地洁白细腻而受到推崇。
1.绿色环保的陶瓷。白瓷骨质瓷不含铅、镉，而且画面不易磨损、脱落，除了作一般餐具使用外，还适合微波炉使用，是当之无愧的健康陶瓷。而普通陶瓷制品在日常使用中不可避免地受到酸碱的腐蚀而有微量金属溢出，日积月累就会对人体健康造成影响.
2.尊贵典雅的陶瓷。有着深厚历史底蕴的骨瓷是国际惟一公认的最高档的瓷种，具有透光度好、釉面光泽度佳等特点。史料记载，骨瓷诞生于十九世纪的英国，因其“薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉”，瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩的特点，成就了它洁白的质地和华贵的造型，兼有使用和艺术的双重价值，历史上是宫廷专用品和贵族收藏之珍品，是权力和地位的象征，受到不少买家的青睐，号称“瓷器之王”。
鉴别方法
1.色泽：骨瓷因含粉的原因瓷器本身呈现一种自然的奶白色，用通俗话讲就是带着点点的黄，这种特征是其它任何瓷种都无法仿制出来的。
2.通透性：骨质瓷本身制作配方的原因还有一个重要的外部特征就是通透性，但这个特征不是骨瓷专有的，市场上的贝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做的薄一些，也是存在通透性，但是骨瓷和他们的通透性是有区别的，对于顾客来说，把骨瓷放在灯泡下看看，骨粉含量高的高档骨瓷是整体通透，骨粉含量低的骨瓷与其它瓷种在通透效果上是有明显区别的。而且，同样厚度的瓷器，骨质瓷的通透性要远高于同类瓷器。
3.声音：将两个高档骨瓷的产品轻轻地相撞，发出的声音像风铃的声音一样悦耳，并且有会有几秒的回音，而其他瓷种基本没有。
4.厚度：真正的好骨瓷是很薄的，因为两次烧成的工艺骨瓷才能具有这个特点。这样会带来烫手的麻烦，由于西餐是放在桌子上吃的，所以英国人发明骨瓷的时候完全考虑不到烫手的问题。为了解决骨瓷在中餐具中的烫手问题，生产工厂大多采用加高碗底足的方法，所以怕烫手的话，请选用碗底较高的碗。
莹玉陶瓷2003年开始生产骨瓷，至今已有十余年的生产骨瓷历史，百度搜索“骨瓷”二字，可以在骨瓷这个词条的生产厂家里面找到平定莹玉陶瓷的名字。
