哪怕只是看一看圣地亚哥的房屋，
就已经是朝圣了。
—— 但 丁
“圣地亚哥之路”（El Camino de Santiago）
是前往天主教的圣地之一：
圣地亚哥-德孔波斯特拉的朝圣之路。
朝圣之路的主要线路共有7条，
朝圣者可以沿着其中任意一条到达朝圣地。
（贝壳图案的朝圣之路标示）
在这段朝圣之路上，
最有名的一条朝圣之路是法线——
即从比利牛斯山脚
一路走到圣地亚哥-德孔波斯特拉古城。
该线路全长830km，
有一部叫做《the way》的电影
讲的就是这条线路。
这条朝圣之路其中一段位于
约20多公里的文托萨小镇上。
这是基督教三大潮圣地之一，
而与这座小镇同样有名的，
还有镇上的一座已有数百年历史酒庄：
西班牙爱维华酒庄（BODEGAS ALVIA）。
爱维华酒庄大门口墙上贝壳图案的朝圣之路标示：此处距离圣地亚哥593公里 图：寒江
圣地亚哥之路
就像条绣着洁白贝壳的腰带
镶嵌在爱维华酒庄的绿色葡萄园中间，
尤为耀眼。
爱维里奥哈产区是
西班牙葡萄酒的发源地，
其两千多年的酿酒史，
使得里奥哈地区的葡萄酒
拥有了自己独特的魅力；
而特殊的地理位置和历史传统，
也赋予爱维华酒庄令人敬仰的特质。
正是由于圣地亚哥之路横穿整座葡萄园，
且这里又是朝圣者的必经之路，
酒庄酿酒师Alfredo Bernáldez的祖辈们
早在几百年前，
便在moncalvillo，Huercanos
以及 Cenicero地区种植大量葡萄树，
同时还在葡萄园附近建造了小酒庄，
和前去朝圣的教徒们一起分享葡萄美酒。
Alfredo Bernáldez的家族
沿用代代相传的传统酿酒法精心酿制，
随着历史变迁，
酒庄几经易手，
但传统的酿酒技艺却被一直传承下来，
被比作“耶稣血液”的葡萄酒
在这里被赋予了另一番意义。
2017年时，
爱维华酒庄的友醅干红
还在柏林葡萄酒大赛中获得金奖。
Alfredo Bernáldez与他的父辈们一样，
也继承了家传的古法酿酒的技艺，
他从小就成长与自家的葡萄园中，
家族的几代人均为酒庄的酿酒师，
这让他的天性里对葡萄园与对葡萄酒
有一种难以表言的感情。
Alfredo Bernáldez与他的父辈们一样，
也继承了家传的古法酿酒的技艺，
他从小就成长与自家的葡萄园中，
家族的几代人均为酒庄的酿酒师，
这让他的天性里对葡萄园与对葡萄酒
有一种难以表言的感情。
小时候的Alfredo常与大人们一起，
在酒庄门口备上红酒与清水，
供朝圣者歇脚饮用。
一讲到这些，
Alfredo总是能够滔滔不绝：
那些有百年生命的老藤葡萄树，
是他童年的玩伴，
也是他最为珍视的财富。
他的目标，
就是想要把每一瓶葡萄酒，
都做成限量款。对于Alfredo来说，
他最自豪的便是能在酿酒一事上
不断精益求精，
酿出好酒与到访的客人们一起分享。
葡萄酒在橡木桶中不断地呼吸，
用心感受，
你一定能察觉到它们的生命力。
作为一个酿酒世家出身的酿酒师，
Alfredo一直致力于葡萄酒在全球的发展，
他看到未来在亚洲乃至中国市场
对西班牙里奥哈葡萄酒行业的重要性，
因此一直励志于将奥哈葡萄酒文化
传播到中国。
酿酒师Alfredo倾心酿造的葡萄酒款包揽了各大葡萄酒大赛金奖并且登上里奥哈知名葡萄酒网站
为此，本周五下午Alfredo应青牛农场邀请
将在Thirty Seven派对俱乐部中
举办金奖葡萄酒的品鉴活动。
青牛农场成立至今已有四年时间，
四年来是农场君的粉丝们
给予了支持与鼓励，
现在为了回馈粉丝，
爱维华酒庄和青年时报旗下的青牛农场
举行了这样一场高端的红酒品鉴活动。
※ 红酒品鉴会
※ 红酒品鉴会
◆地点：杭州市市民街66号钱塘航空大厦1幢37楼Thirty Seven派对俱乐部
◆时间：6月8日（周五），第一场13:30 - 15:00；第二场15:30-17:00
◆活动内容：1.介绍西班牙红酒文化；2.普及西餐礼仪；3.教学自制酿酒方法
▲本次活动为免费活动，现场有茶歇提供，还能免费品鉴获得国际金奖的红酒
关注酒庄合作伙伴农场君公众微信号
点击下方阅读原文
即可进入青牛农场活动报名链接
每场仅限20人哦！
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感谢合作伙伴及客户们对酒庄的关注。酒庄秉着品质为本，作为传播西方葡萄酒文化及倡议健康生活理念的宣传使者，为提高广大民众品质生活做出微薄之力。
