产区概览
克莱尔山谷位于南澳北部中心，葡萄种植的海拔在400-500米之间，大多属于大陆性气候，土壤类型多样，拥有超过48家酒厂。虽然产区面积十分小（仅有5339公顷），却在世界上享有盛名。无论是五星级餐厅的酒单还是飞往各国的航空飞机上，你都能找到来自克莱尔山谷产区的葡萄酒。
这也是一个受到众多赞赏的产区。克莱尔山谷的葡萄酒每年都能在多个享有名望的葡萄酒评选赛中拔得头筹。
古老与创新
作为澳洲最古老的葡萄酒产区之一，克莱尔山谷继承了当地的酿酒传统，而当地的酿酒师们的一大特点是创新性。在2000年，该产区推行的雷司令的螺旋盖设计赢得了世界的关注，从那以后，克莱尔山谷成为了支持这种葡萄酒密封方式的先驱者。
主要葡萄品种
截止2014年，克莱尔谷种植面积最大的品种前四名依次为西拉子、赤霞珠、雷司令、梅洛。其中，克莱尔的葡萄品种之王为雷司令（Riesling），人们甚至将克莱尔山谷视为雷司令在澳洲的故乡。
相关酒款：兰尼斯特克莱尔山谷雷司令 2014
值得一提的是，这里有一条雷司令径（Riesling Trail），是总长800 公里的澳洲顶级长程单车道墨森径（Mawson Trail）的一部分，路线穿越洛福迪山（Mount Lofty）和费连达山脉（Flinders Ranges）。
在红葡萄品种方面， 该产区主要有西拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），可以酿造出多种风格葡萄酒，反映不同的酿造技术、以及各个子产区的微气候等等。
如今，已获得关注与赞赏的克莱尔山谷，更佳珍视葡萄酒的纯粹和质朴。未来的日子里，当地酿酒师们希望他们酿造的葡萄酒能继续表达人心、传递欢乐、并展现好客的热情。
微信ID：Lannister_Group
长按左侧二维码关注