Shiraz VS Syrah
西拉是澳大利亚最具有代表性的酿酒葡萄品种，
种植区域广泛，
无论是单品种还是混酿都有良好的表现力。
不少人知道穗乐仙、西哈、西拉、席拉思
等中文名称都是西拉子的音译；
但面对酒标上的Shiraz和Syrah，
还是会产生困惑。
简单来说，Shiraz 和Syrah是
同一个品种在不同葡萄酒产区的两种写法。
一个品种
从本质上讲，西拉（Shiraz）和西拉（Syrah）是同一个葡萄品种，然而因为种植区域风土条件及酿造工艺的千差万别，它们最终酿成的葡萄酒风格迥异：
从上图可以对比看出，
澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟，
相比罗讷河谷的“清瘦”，
带有更饱满的巧克力和香料风味。
两种写法
Syrah是法国的写法，而Shiraz则兴起于澳大利亚；纵然这个品种源于法国的罗纳河谷，然而如今人们对Shiraz的熟悉程度远远超过了Syrah，其中最主要的原因是澳大利亚的西拉子在国际葡萄酒市场上的成功。
除了澳大利亚以外，南非、智利等国家也大多将该品种写作Shiraz，不仅象征一种新世界风格，也是出于市场营销的考虑。
Shiraz in South Australia
南澳优质产区下的西拉子
代表酒款：
兰尼斯特巴罗萨山谷老藤西拉子
代表酒款：
兰尼斯特麦克伦山谷老藤西拉子
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