大数跨境

据说有品位的人都爱这两款酒

据说有品位的人都爱这两款酒 博岚斯特酒业贸易
2020-05-29
0
导读:上一期我们为大家介绍了2012心水之星干白葡萄酒和2013彩虹落桥明亮桃红葡萄酒,这一次,我们也要隆重地给大家介绍另两位参赛佳丽。

各位观众朋友们,晚上好,欢迎回到第一届吃葡萄不吐葡萄酒选秀现场。

上一期我们为大家介绍了2012心水之星干白葡萄酒和2013彩虹落桥明亮桃红葡萄酒,听说节目一结束她们的人气就攀升到了顶点,每次出场都是舞台上的绝对聚光点。

为了比赛公平,这一次,我们也要隆重地给大家介绍另两位参赛佳丽。


3.2013白之序曲干白葡萄酒



三号佳丽是来自法国波尔多圣福瓦产区的白之序曲。她来自干白美人赛区她有着健康的浅黄肤色,纯洁透亮,让人忍不住想靠近。

她混了四个品种分别是50%白苏维尼翁、20%赛美容、 20%慕斯卡黛、10%灰苏尼翁,她的血统中占比最高的白苏维尼翁,但是我们要特别提出的是慕斯卡黛。

慕斯卡黛白葡萄酒酿酒名种,这种品种生性脆弱,栽培护理较困难,所以面积比较少。因其葡萄香气过于浓烈而且经不起陈化,所以从不单独酿造成酒,通常是和其它种类的葡萄一起来酿造白葡萄酒以增加香气及活力,尤其是与赛美蓉混合酿制贵腐甜酒。


下面是白之序曲的基本资料:

级别:AOC法定产区

酒精度:12.5%

规格:750ml

香味:花香、果香、

色泽:浅黄色

搭配菜肴:海鲜、肉类、芝士。

最佳品尝温度:7-10°c





竞选亮点



她在2009年一举摘得“2010年世界苏维翁葡萄酒竞赛”银奖;


2009年6月6日的《泰晤士报》评价道:“凭借莎普兰斯酒庄2008年份的白之序曲干白葡萄酒,波尔多向新世界葡萄酒又呈现了一款非凡美味的混合品种葡萄酒。


在2008版《阿歇特葡萄酒指南》 获两星推荐。


评委打分:100分

评语:酒庄成功的一大因素要归功于这款白葡萄酒。自1991年以来,得益于完美成熟的苏维尼翁,  这款酒的酿制经常成为典范,产量也很低。白之序曲干白具有柑橘,白梨花和杏儿的香气。入口即感到肥厚, 此款酒给人以强劲辽阔的味觉冲击,余味还有清新的柠檬味道,最后味觉被慕斯卡黛带来的丰富的香气放大。


4.2013粉之密语桃红葡萄酒



 四号佳丽是同样来自法国波尔多 圣福瓦产区的桃红葡萄酒。她有一个很少女的名字——粉之密语她身上的浅玫瑰色为她增添了一份优雅,带给人愉悦和沉静。

她只混了两个品种:60%品丽珠和40%赤珠霞,品丽珠是法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味。


因为酒体较轻淡,她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过粉之密语却是创造性地将它作为主要的成分。品丽珠喜欢温度低而湿润的泥土地区,她钟情大陆型气候,且不怕在采收期碰上恶劣的天气。


下面是粉之密语的基本资料:

级别:AOC法定产区

酒精度:12%

规格:750ml

香味:热带水果香,花香

色泽:浅玫瑰色

搭配菜肴:海鲜,肉类

最佳品尝温度:7-10°C




竞选亮点



竞选亮点:清醇果香

评委打分:100

评语:这款酒开瓶

即能嗅到木头的清香

和热带水果粉红柚的香气。


入口即可感到酒体的平衡和脆爽,回味悠长并且口感清新。


博岚斯特

一个懂酒的服务

每周我们不见不散

【声明】内容源于网络
0
0
博岚斯特酒业贸易
内容 49
粉丝 0
博岚斯特酒业贸易
总阅读0
粉丝0
内容49