经检测，诺丽果中含有糖脂质、羊油酸、糖酯类、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，还含有赛洛宁、赛洛宁原、茜草素、血清素、类生物黄硷素、植物酯醇、麦硬酯醇、磷酸盐、配醣类、醋酸盐、膺硷等生物活性物质。国内外研究表明，诺丽果具有很高的营养保健价值。
诺丽果干煲汤大全
一、提高免疫力
诺丽牛展（肘子）汤
材料：诺丽40克，蜜枣2粒，生姜2片，牛展300克，莲子肉15克，清水2500ml
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诺丽鸽汤
材料：诺丽40克，核桃肉25克，党参15克，鸽1只，蜜枣2枚，清水2500ml
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诺丽桂圆淮杞炖花胶
材料：诺丽40克，龙眼肉15克，蛤蚧1只，党参15克，生姜2片，红枣2枚，杞子10克,花胶200克，淮山10克，清水2500ml
诺丽水鱼汤
材料：诺丽40克，水鱼1只，土茯苓50克，北芪15克，瘦猪肉150克，老姜2片，红枣10枚，清水2500ml
二、美容养颜
诺丽老鸡汤
材料：诺丽40克，老鸡半只，生姜2片，蜜枣2粒，清水2500ml
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诺丽乌鸡汤
材料：诺丽40克，红枣10枚，莲子肉15克，陈皮一角，乌鸡1只，生姜2片，清水2500ml
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诺丽花旗参生鱼汤
材料：诺丽40克，红枣10枚，生姜2片，生鱼1条，花旗参15克，清水2500ml
诺丽节瓜老鸭汤
材料：诺丽40克，节瓜500克，陈皮一角，新鲜莲子肉10粒，老鸭半只，清水2500ml
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三、促进肠胃消化
诺丽薏米猪小肚汤
材料：诺丽40克，生薏米50克，熟薏米50克，白果10粒，腐竹50克，陈皮一角，猪小肚4个
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诺丽萝卜鸭肫汤
材料：诺丽40克，白萝卜大1个，新鲜鸭肫2个，生姜1片
四、使排毒顺畅
诺丽猪展（肘子）汤
材料：诺丽40克，扁豆50克，陈皮1角，莲子15克，猪展300克，清水2500ml
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诺丽玉米葫芦瓜汤
材料：诺丽40克，玉米2个，葫芦瓜1个，陈皮一角，排骨400克
五、预防疾病类
诺丽薏米赤绿豆小肚汤
材料：诺丽40克，生薏米100克，猪小肚6个，赤小豆100克，陈皮1角，绿豆100克
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诺丽淮杞花草炖水鱼
材料：诺丽40克，淮山25克，陈皮1角，杞子25克，水鱼1只，北芪25克，瘦猪肉150克，冬虫夏草50克
六、其他
诺丽金刚藤猪肉汤
材料：诺丽40克，金刚藤500克，蜜枣4枚，瘦猪肉300克
●普及诺丽果知识，不作治疗指导作用
