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恒亮专家带你走出蜂胶认识误区

恒亮专家带你走出蜂胶认识误区 恒亮蜂业
2017-07-26
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导读:“懂蜂胶的人都知道,巴西蜂胶是世界公认的高品质蜂胶,业界素有‘世界蜂胶看巴西’的说法。”原联合国粮食及农业组

“懂蜂胶的人都知道,巴西蜂胶是世界公认的高品质蜂胶,业界素有‘世界蜂胶看巴西’的说法。”原联合国粮食及农业组织(FAO)专家组成员、巴西资深蜂业专家巴伦塞利向记者介绍道。



巴伦塞利先生是土生土长的巴西人,祖辈若干代均以养蜂为业达数百年之久,其家族企业已经占据巴西蜂胶4—5%的市场份额。巴伦塞利先生说,自己对养蜂事业情有独钟,7岁就开始帮助曾祖父一起参与养蜂。他曾在联合国粮食及农业组织(FAO)工作过五年,1994年FAO派他到中国参加学术交流会。浙江江山恒亮蜂产品股份有限公司自推出恒亮牌巴西绿蜂胶以来,专业技术人员多次飞往巴西,与当地的养蜂专家进行技术、原料等各方面的交流,加强合作。




巴西蜂胶的独特优势——巴西亚马逊原始森林,被誉为“世界植物宝库” “动物世界”,但受热带气候及亚热带气候影响,病原菌也最易繁殖,然而恶劣的自然环境,使得细菌、病毒及众多虫类都对蜂巢构成致命的威胁。在丛林法则的支配下,巴西所拥有的独特蜂种——巴西杂交蜂的潜能反而被激发了,因为若要保护自己的家园免受各种外敌侵犯,就不得不生产出具有强劲杀菌能力的蜂胶。


当然,巴西蜂胶的优势不仅在于独特的自然环境和蜂种,还有其精良、成熟的萃取技术,使得巴西蜂胶内含有对人体有危害的重金属量最少。比如含蜡的巴西蜂胶含铅量都远远低于我国颁布的食品标准,达到小于0.1%的水准。巴西早几年就已经开始进行脱蜡工艺,脱蜡的巴西蜂胶含有的铅及重金属量又要远远低于含蜡的蜂胶。


日本最新研究表明,同等剂量、浓度,产地不同的蜂胶液中,巴西蜂胶所含的酚(PHENOLICS)和萜化物(DITERPENOID)是最高的,并且巴西绿蜂胶独有抗菌消炎抗肿瘤成分阿特匹林-C,这些才是提高和改善人体体质的真正有效物质,也是目前世界许多免疫学的新课题都以巴西蜂胶为研究对象的原因。


巴西农业部制定的巴西蜂胶国家标准主要包括以下几个方面:



1、脱水净含量,即蜂胶液经过蒸发后实际的蜂胶净含量。该项越高越好,最低为11%,但实际上不能超过40%

2、类黄酮主要活性成分的指标,指每毫升蜂胶液含多少毫克的类黄酮,不得低于2%

3、多元酚主要活性成分的指标,指多元酚占多少百分比,该项也是高为好。

4、氧化程度,小于20秒表示鲜活程度良好,氧化度越小越好。

5、蜂蜡含量,小于1%为脱蜡。如保健使用,该项越小越好。

6、酸碱度,PH值一般在4.0-5.5左右,呈弱酸性。






走出巴西蜂胶的认识误区




1


总黄酮含量并非越高越好

众所周知,黄酮类化合物是人体所必需的营养素,但这种物质在人体内不能合成,只能从饮食中摄取。天然蜂胶是自然界含黄酮类化合物种类最多的物质之一,也是理想的天然黄酮补充剂。但是,恒亮蜂业的专家在此提醒各位消费者,蜂胶总黄酮含量并非越高越好,超出正常含量范围就要考虑这个蜂胶中是不是人为添加了其他成分。况且,蜂胶的保健功能是多种功效成分共同作用的结果。单次摄入总黄酮过多,人体并不能完全吸收。




2

酒精萃取的蜂胶是最原始的提炼法

恒亮蜂业的专家还强调,通常消费者认为含酒精的蜂胶对身体不好,其实,酒精是一种天然溶解剂,也是最原始的提炼法,目前恒亮蜂业已经采用了油溶性提纯与酶分解技术相结合,萃取的蜂胶中有效成份(如类黄酮和多元酚)比较高,是目前其他溶液和技术都达不到的。




3

含蜡蜂胶与无蜡蜂胶的区别

蜂腊具有消炎抗菌的效果,可有效帮助伤口愈合,治疗溃疡。但是大量的蜂腊人体无法吸收,多数排出体外,通常应用在外伤处理方面。无腊蜂胶经过去腊处理程序,人体可以更好地吸收蜂胶中的有效物质,还可以治疗溃疡,处理外伤。恒亮牌巴西绿蜂胶不仅采用了巴西进口的蜂胶原料,还引进先进的提纯技术,在工艺技术上处于领导地位。








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