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水溶性蜂胶液到底好不好?

水溶性蜂胶液到底好不好? 恒亮蜂业
2016-08-02
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导读:市面上有种蜂胶产品叫做水溶性蜂胶液,有些产品是这样介绍的:"一般条件下蜂胶都不溶于水,只溶于酒精,但水溶性蜂

市面上有种蜂胶产品叫做水溶性蜂胶液,有些产品是这样介绍的:"一般条件下蜂胶都不溶于水,只溶于酒精,但水溶性蜂胶不含酒精,不过技术含量比较高“。对这个技术含量后面还会有各种各样的注解,比如吸收好,以至于让人误解通过这个高技术含量的制作,水溶蜂胶就成了蜂胶中的”高、精、尖“产品了。



在科技高速发展的今天,对一些天然物质进行化学改性、修饰是可以改变其原有的物理性质的,就看你以什么为代价了。蜂胶中的成分有300多种,绝大多数成分不溶于水,只有很少的苷类、鞣类、盐类、糖类、维生素等溶于水,蜂胶中能直接溶于水的成分不超过5%。虽说蜂胶本身不溶于水,但可以对蜂胶进行乳化处理。吐温、RH40等有机溶剂都可以使蜂胶提取物完全溶于水。不过,有研究发现,经过乳化处理的蜂胶,其抗菌性能、抗氧化性能等生理活性将会降低,对于大多数疾病不能达到预期的保健效果。蜂胶还可以用环糊精、聚乙烯基吡咯烷酮等水溶性大分子物质进行包埋、乳化处理,使蜂胶混溶于水。这种方式可以保留较多的蜂胶成分,缺点是产品的稳定性会差一些。


如果在水中加入NaOH、CaCO3等,使水的pH值呈碱性(pH=8),则蜂胶中本不溶于水的黄酮类物质、酮类物质等便会溶于这种碱性水中,但萜烯类等物质仍然不溶于水中,也就是说,要想用水直接提取蜂胶中的所有成分,是不可能的。


要说起水溶性与非水溶性蜂胶产品,在吸收的问题上,与维生素好有一比,维生素分脂溶性和水溶性,但人体对他们都不排斥,就像我们吃的食品大多数时候也 是脂溶性,水溶性的还有不溶的混在一起,我们照样把他吸收、消化。


恒亮蜂产品拥有两个蜂胶批文,分别为恒亮牌蜂胶软胶囊和恒丰园牌蜂胶软胶囊。恒丰园牌蜂胶黄酮含量高达5.45. 恒亮牌的蜂胶具有辅助降血糖和对化学性肝损伤有辅助保护功能的双重功效。




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