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恒亮蜂产品:推质量源头追溯体系,与蜂农效益共享

恒亮蜂产品:推质量源头追溯体系,与蜂农效益共享 恒亮蜂业
2016-11-29
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导读:江山市是全国闻名的“中国蜜蜂”之乡,全市蜂业规模与经济效益已连续17年位居全国各县(市)之首,是全国最大
        江山市是全国闻名的“中国蜜蜂”之乡,全市蜂业规模与经济效益已连续17年位居全国各县(市)之首,是全国最大的蜂产品生产基地与蜂产品原料集散地。


  
        浙江江山恒亮蜂产品有限公司(下称“恒亮蜂产品”)成立于1997年,是集蜂产品生产、加工、科研、销售为一体的蜂产品专营公司,系江山市唯一一家农业产业化国家重点龙头企业。

  据“恒亮蜂产品”常务副总经理詹先生介绍,公司是国际上首家开展有机蜂王浆认证开发的企业,其蜂王浆产品于2002年通过了欧盟ECOCERT有机生态中心认证,填补了国际上有机蜂王浆的空白,成功突破了欧盟的技术贸易壁垒。

  “恒亮蜂产品”董事长郑浩亮始终秉持蜂产品是农产品,要保证质量必须从源头抓起的朴素经营理念。2002年,欧盟对中国蜂产品出口设立了很严格的技术壁垒,为了打破这些技术壁垒,郑浩亮想了很多办法。比如在江山、开化、常山和千岛湖、安徽等地区,选择周围生态环境优越的地方,直接建立了650多个供应蜂产品原料的养蜂生产基地。根据蜂场的放蜂路线不同,把这650多个蜂场分成十几个小组,选一名组长加入合作社,所有蜂农的编号、蜂群数量、家庭地址、放蜂路线等都建立了档案,并及时输入每个蜂农每次投售的蜂产品数量、批次、检验结果等。


  
        通过这个质量源头追溯体系,消费者在买其蜂产品时,就可以从这瓶蜂蜜或蜂胶生产批次上追溯到原料来自哪位蜂农、在哪里采的蜜、什么时候生产、检测结果如何等信息,确保了产品的质量。
  据了解,“恒亮蜂产品”已直接与700多家蜂农签订协议,间接带动5000多户蜂农增收。难能可贵的是,“恒亮蜂产品”还与蜂农效益共享,每年拿出12%的利润返还给蜂农,用以巩固这个质量追溯体系。
  因出口占比过大,在挺过2008年金融危机的影响后,郑浩亮基于对深加工将成为蜂产品发展趋势的战略考虑,再次迈出转型升级步伐。2010年,开始新建7000吨蜂王浆、蜂胶、蜂蜜系列蜂产品加工一期项目。
  “恒亮蜂产品”通过该项目实施,不仅提高了蜂产品的附加值,进一步拓展国内外市场,而且带动蜂农10000多户,年增收5000多万元,保护了蜂农的养蜂积极性,有利于促进江山市由养蜂大市向养蜂强市的发展。
  现在,“恒亮蜂产品”已投入1.2亿元,建起了13幢标准化厂房,购置设备2000多万元。这个占地105亩的年产7000吨蜂王浆、蜂胶、蜂蜜系列蜂产品的现代化加工厂,已建成投产,每年将增加产能3亿多元。



  今年,“恒亮蜂产品”投资2000多万的中国蜜蜂博物馆已经落成投入使用,公司已着力开展旅游营销,向到江山旅游的游客宣传企业文化和蜜蜂精神。公司销售网络现已覆盖北京上海、浙江、江苏、广东、湖南、内蒙古等十几个省市自治区和法国、日本、美国等32个国家。
  据悉,随着“恒亮蜂产品”新工业园的建成投产,今后,除了营养保健品,消费者还可以买到恒亮蜂业用蜂产品制作的化妆品、饮料等,“恒亮蜂产品”的甜蜜事业之路越走越宽广。


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