蜂花粉被誉为“可以吃的化妆品”，内服外用均有利于美容。花粉用于美容，古今中外早已有之。女皇武则天是一名花粉嗜好者，因常食花粉，年过八旬尚颜面红光，仍能精神饱满的料理朝政。蜂花粉内服可全面调节人体营养平衡，是人体细胞处于良好代谢状态；外用可通过皮肤直接吸收多种营养成分而无副作用，从而达到表里兼顾的最佳美容效果。
花粉含有优质蛋白质、糖类、氨基酸、维生素、黄铜和生物活性酶等成分。因此，被营养专家和医药学家誉为“纯天然的浓缩营养库”。
蜂花粉延缓衰老的作用机理：
1.清除自由基。英国学者哈曼于1954年首先提出衰老的自由基理论： 衰老主要是体内过多自由基反应所致。花粉中含有黄铜、β—胡萝卜素、维生素E、维生素C和微量元素硒、锌、铜、锰、镁等抗氧化成分，可以消除在人体代谢过程中积累的过多自由基，使人延年益寿。
２.营养平衡。营养平衡是维持人体健康最重要的因素之一，一旦这种平衡失调，就会影响身体健康，甚至危及生命。花粉中不仅营养成分齐全完善，而且含量丰富，正好有助于维持营养平衡，延缓衰老。
３.增强免疫、调节内分泌。免疫和衰老的关系密切，蜂花粉能增强免疫力，同时调节人体内分泌，促进细胞再生，保障细胞健康。
４.补充核酸。人体随着年龄增长，核酸的合成能力大大降低，从而减缓细胞分裂速度，引起细胞缺陷，使蛋白质合成减缓，导致集体损伤、病变、衰老、以致死亡，这是人体衰老的真正原因所在。蜂花粉所含丰富核酸能够增强细胞的活力，加速蛋白质的合成，提高人体机能，从而延缓衰老。
