过了腊八就是年
腊八节，我们把它比作中国古老的感恩节
因为它寄托了我们对先人对自然的感恩之心
老话说，过了腊八就是年
此时此刻
天地完成了一年的运行
给了人们丰收的果实
人们为了感谢天地的恩赐
就举行仪式
祭拜祖先的和神灵的恩赐
感恩他们的庇佑
也祈祷来年的丰收
“腊八节这天早上起来，熬一锅腊八粥
先盛一碗给父母，感谢他们对我们的养育
在盛一碗给家人，感恩他们对我们的陪伴
然后大家坐在一起喝着腊八粥
幸福就是这么的简单！”
今年的腊八粥可以试试用珐琅锅煮
速度快，味道香
腊八粥不仅是时令美食
更是养生佳品
尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃
七宝美调和，五味香渗入
/ 01
准备好食材
配料的多少可以根据自己的口味
自己爱吃什么，什么就多放一点
/ 02
珐琅锅倒入三分之二的水
先将红豆倒入水中
等水烧开了
再将其它食材依次倒入锅中
「 红豆记得提前泡一夜」
盖上锅盖，开小火
一般锅需要煮半小时
珐琅锅15分钟就可以了
最后按照个人喜好加入适量冰糖
/ 03
简单的养生、佛系腊八粥就完成了
除了做腊八粥
还可以用它来
炖汤、炖肉、烤鸡、烤鱼
各种花式菜系做法
以后会慢慢解锁
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