酱汁烤鸡翅又焦又嫩的口感，配上洋葱香气和蒜香，色泽红润饱满，油光发亮，口感细嫩爽滑，胡椒微辣，回味甜蜜…
相信来参加过爱阁食品品鉴会的朋友都记得开场的小食——令人吮指的酱汁烤鸡翅中。
爱阁食品鸡翅中
除了大厨娴熟的烹饪技术以外，鸡翅中的优异品质也是保障美味的决定性因素。爱阁食品的鸡肉产品始终保持在-5℃的低温空气冷却系统下生产，相比于普通鸡肉，我们的鸡肉产品拥有更低的脂肪含量和更加鲜美的口感。
让我们按照专业厨师的配方来了解这道酱汁烤鸡翅的制作方法吧！
菜谱
酱汁烤鸡翅
原材料
鸡翅 400 克
洋葱 30 g
大蒜30 克
青椒 10 克
调味料
烧烤酱 100 g
盐 4 克
黑胡椒 5 克
糖 50 克
橙汁50 克
番茄酱 200 克
生抽 5 克
辣酱 100 克
豆油少许
制作方法
1. 锅中加油，将洋葱大蒜青椒炒香
2. 将烧烤酱，盐，黑胡椒，糖，橙汁，番茄酱，酱油，辣酱 做成汤汁 ，小火煮10 分钟
3. 汤汁冷却后倒入搅拌机打成汁
4. 鸡翅加盐，黑胡椒，豆油 200 度烤 10 分钟
5. 将烤好的鸡翅拿出放入酱汁中浸泡一会再烤5 分钟
一道色香味俱全的酱汁烤鸡翅就完成了！当然爱阁食品的鸡翅中也适合其他各种烹饪方式，用你最拿手的来做一道冬日休闲美食吧！
关于Agrosuper爱阁食品
Agrosuper爱阁食品是来自智利的大型农业集团，智利是全球知名的肉类和海鲜生产国。半世纪前，爱阁食品从一家生产鸡蛋的小农场起步，到今天，已发展成为国际化的猪肉(工厂编号：06-02/06-06)、鸡肉(工厂编号：06-02/06-08)、火鸡肉(工厂编号：05-09)、三文鱼(工厂编号：10673)和加工肉制品生产商，年产量超过850,000吨。
通过生产符合不同地区生活方式与习惯的产品，爱阁食品力求不断满足全球逾68个国家的客户及经销商的需求。为更好地服务于不同市场，爱阁食品在全球数个主要城市设立了办公室，包括东京、上海、热内亚、亚特兰大及墨西哥城。
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