智利领先的肉类生产商爱阁食品继今年年初宣布进军中国二、三线城市的市场战略,爱阁食品的首席商务官Facundo Porolli于10月末首次到访中国,深入成都和长沙市场对包括超市、菜市场、个体肉类户和餐饮服务公司在内的渠道伙伴进行了拜访。
爱阁食品中国目前75%的业务都分布在以北上广深为主的一线城市,中国分公司的进口量占整体爱阁肉类产量46%。根据目前国内市场的需求情况,爱阁食品于今年开始发力二、三线城市市场,追求更接近消费者,更了解市场,更好的发展。
Facundo 表示,“不同于一线城市成熟的市场与销售渠道,二、三线城市具有更倾向于购买小包装、更偏爱电商的特点,同时消费者对于冷冻肉类和高附加值产品的接受度越来越高,爱阁食品肉类产品在这些目标市场拥有巨大发展潜能。”
据公开数据显示,受政策关税和国内猪价影响,国内猪肉进口量近年来呈现波动性增长。随着2019年猪肉价格的回升,前8月猪肉进口量同比增加33.51万吨,仅4-8月同比增加32.49万吨,全球其他国家产能有望增加200万吨至6100万吨,预计后续全国猪肉进口有望达300万吨。
与此同时,禽肉作为我国第二大肉消费品,具有消费习惯优势、价格优势、规模优势和生长周期的优势,在猪肉供给匮乏状态下,成为最重要的动物蛋白来源补充,预计可增310-380万吨。[1]爱阁食品肉类产品进口中国增长符合整体趋势,目前猪肉销售占比最大,鸡肉与火鸡肉仅次其后也有很大增长。
对中国肉类市场抱有积极态度的爱阁食品,此次由CCO为代表的中国之行到访了数位合作伙伴的超市与门店,包括百佑佳餐饮、长沙三昌的大热门和温尔登超市、湖南凯思力和湖南愚农等,为以后的发展奠定了良好的合作伙伴关系。
爱阁食品CCO携中国团队到访长沙三昌-泓润锦泰店铺
爱阁食品CCO携中国团队到访成都餐饮客户,与餐厅老板和员工合影
爱阁食品CCO携中国团队到访百佑佳餐饮,查看冷链的关键一环
爱阁食品CCO携中国团队到访长沙当地“大热门”超市店铺
爱阁食品CCO携中国团队参观成都餐饮店铺,美味就在眼前
中国肉类消费趋势逐步升级,在二、三线城市增幅尤为明显。相比刚进入中国时,肉类市场新品开发空间大幅增长。面对肉类产品更丰富多样化、产品包装更小、包装更美观的需求,爱阁食品计划将嫩猪肋排等在欧美市场广受好评的产品带入中国市场,正式开启小包装带骨产品开发。爱阁食品的垂直整合的生产体系,全方位严格控制生产的各个环节,为给中国消费者带来更多高价值的产品奠定了良好的基础。
电商运营是爱阁食品的下一步阶段性目标。面对二、三线城市市场的巨大机遇,爱阁食品秉承着更了解客户、更深入市场、更接近消费者、倾听更多反馈的目标,与中国现有的150个客户密切合作,共进发展。
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参考资料:
[1]进口肉产业全面爆发!猪肉、禽肉、牛羊肉…细分肉类进口量如何?
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关于Agrosuper爱阁食品
智利以其高品质的肉类生产而闻名全球。作为智利领先的农产品公司,爱阁食品于1955年首创于世——依靠在一家小农场生产鸡蛋而起家。如今,爱阁食品已成为智利最大的猪肉、鸡肉、火鸡及加工肉制品提供商,每年生产超过850,000吨肉制品。
通过生产符合不同地区生活方式与习惯的产品,爱阁食品力求不断满足全球逾68个国家的客户及经销商的需求。为更好地服务于不同市场,爱阁食品在全球数个主要城市设立了办公室,包括东京、上海、热内亚、亚特兰大、洛杉矶及墨西哥城。
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