富含健康不饱和脂肪酸且味道鲜美的三文鱼是众多消费者无论下馆子还是在家庭餐桌上首选的重要蛋白质来源之一。那么肥美好吃的智利三文鱼是在什么样的环境下繁育成长、如何经过工厂和运输到达厨房和餐桌的呢？
智利位于南美洲西南端，西濒太平洋，南与南极洲隔海相望，被称为“天涯之国”。绵长的海岸线和高纬度的寒流为智利带来了深受全球消费者喜爱的三文鱼。在这种得天独厚的自然条件下，Super Salmon三文鱼怎样繁育的呢？让我们来先通过一段视频了解一下吧。
爱阁食品Super Salmon三文鱼介绍
Super Salmon是智利Los Fiordos工厂的三文鱼品牌，而Los Fiordos是隶属于爱阁食品的顶级三文鱼工厂。Los Fiordos目前拥有5家先进的孵化场以确保100%的鱼卵和鱼苗都来自这些孵化场。Super Salmon拥有的所有养殖场都实现了工业自动化。其中值得关注的是，爱阁食品是世界上唯一可以分辨三文鱼性雌雄的工厂。
为确保三文鱼的品质，爱阁食品的三文鱼从捕捞上岸到包装为成品，鲜鱼不超过2个小时，冻鱼不超过4个小时，来以最大限度保证产品的新鲜度及口感。
近一段时间来食品安全问题再一次被推上风口浪尖。无论是三文鱼分类的准则还是生食的安全性，都牵动着消费者的心。凭借先进的100%活体捕捞技术和保鲜系统，爱阁食品的Super Salmon承诺为消费者提供优质新鲜的三文鱼。严格控制和管理三文鱼从孵化到配送到全过程，并且以生物安全的高标准来保护环境。这些坚守都使爱阁食品Super Salmon成为领先优质三文鱼生产商的原因。
关于Agrosuper爱阁食品
Agrosuper爱阁食品是来自智利的大型农业集团，智利是全球知名的肉类和海鲜生产国。半世纪前，爱阁食品从一家生产鸡蛋的小农场起步，到今天，已发展成为国际化的猪肉(工厂编号：06-02/06-06)、鸡肉(工厂编号：06-02/06-08)、火鸡肉(工厂编号：05-09)、三文鱼(工厂编号：10673)和加工肉制品生产商，年产量超过850,000吨。
通过生产符合不同地区生活方式与习惯的产品，爱阁食品力求不断满足全球逾68个国家的客户及经销商的需求。为更好地服务于不同市场，爱阁食品在全球数个主要城市设立了办公室，包括东京、上海、热内亚、亚特兰大及墨西哥城。
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