很多人都知道喝茶的好处，还有很多人每天都离不开茶。
而且，喝什么茶、用什么壶，调什么温度，选择什么容器……都是大有讲究。
这些要素不仅可以让茶看起来更好喝，也让茶变得越来越神秘，于是，各种关于茶的传闻都流传了起来。
喝茶能减肥
喝茶能治“三高”
喝隔夜茶会“致癌”
茶这么厉害，它自己知道吗？
01
喝茶真的能减肥吗？
“喝茶能减肥”的说法，大概是只喝茶，不吃饭的人传出来的吧。
首先，不管你认不认同，减肥是没有捷径的，“管住嘴、迈开腿”才是保持身材唯一的诀窍。
也许有人会反驳，“茶能刮油”啊，怎么能没有减肥的效果呢？
脂肪是人体储存能量的一种重要形式，如果简简单单地喝点茶就把脂肪“刮掉了”。
那那些爱茶如命的中老年人岂不是会把自己饿死吗？
一个人多吃多喝少运动，却只想靠喝茶减肥，那怎么可能呢？
02
喝茶能降压、降血糖？
茶叶中有多种有效成分，但最主要的还是茶多酚、咖啡因和茶氨酸。
虽然这些成分对人体可能有益，但只靠喝茶，可能性不大。
不说别的，就凭茶叶中的咖啡因会升高血糖这一件事，想降低血糖，还是别“找茶”了。
持续控制饮食、规范用药才是正解。
对有糖尿病的茶友而言，若喝茶后，血糖没有受到影响的话，才可以继续喝。
近年来，茶叶中的咖啡因是否对血压有影响，一直存在争议。
对喜欢喝茶的高血压患者来说，同样不能把希望全然寄托在茶上。
持续的血压监测和治疗不能放松。
03
喝隔夜茶会致癌吗？
所谓隔夜茶，其实就是指放置时间比较久的茶，并不一定是隔夜。
只要长时间放置，不管是隔夜、隔日还是隔日夜，都算隔夜茶。
人们担心隔夜茶能不能喝，实际是在担心“茶水”经过长时间存放后，其中亚硝酸和细菌含量超标。
亚硝酸盐本身带有毒性，且亚硝酸盐经过人体消化后，会产生亚硝酸铵致癌物。
不过，这些危害的形成，须有一个基本的前提，那就是浓度超标。
按照国家规定，生活饮用水的亚硝酸盐限量标准是≤1微克/毫升。
就是说，只要亚硝酸盐的含量不大于1微克/毫升，就是安全的。
而经过研究检测，长时间放置的茶水中的五种阴离子含量（包含亚硝酸根离子）均符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）。
因此，对于隔夜茶，不必担心亚硝酸盐浓度超标的问题。
不过需要注意的是，茶汤里的蛋白质、糖等特别有助于细菌的滋长。
如果天气炎热，且放置时间过久，肠胃弱的人饮用后，极有可能出现肠胃功能紊乱，腹泻的情况。
而且如果容器密封性不佳，还可能会有一些小虫子爬过或是落灰，茶水更易被细菌污染。
因此，一般不建议喝隔夜茶。