冻天正河鲀(去脏)

原 料 :养殖红鳍东方鲀 (原料产地大连)
净含量/规格:复称出售
贮存条件: -18℃以下冷冻贮存
保质期:18个月
食用方法:需烹调后食用,可红烧、清炖、煎、烤、炸等
执行标准:GB/T 27624
产 地:河北省唐山市
生产日期:见喷码
生产商:唐山曹妃甸区天正水产有限公司
地 址:唐山市曹妃甸区十里海养殖场
经销商:大连天正实业有限公司
地 址:大连市西岗区胜利路100号槐花大厦22-2
服务热线:4006-114-099 0411-84390022
工艺说明
鲜活鱼低温环境下宰杀,经去脏,超低温冷 冻保鲜工艺,全程冷链运输。
加工方法
1.将未拆封塑料包装的冻鱼放置于常温下进行自然解冻缓化,也可浸泡在常温水中快速解冻。
2.鱼肉可切成薄片,制作日式料理;也可制作火锅、红烧、白汁等中式菜肴。
3.鱼唇可制作火锅,或炸鱼骨;鱼鳍晾干后泡酒食用;鱼皮切成丝,拌制凉菜。


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