蒜蓉烤大虾

蒜蓉烤大虾 

材料

大鲜虾	1斤
葱	1把
大蒜	2瓣
姜	1块
辣椒	1条
海盐	适量
橄榄油	适量
竹签	适量

步骤

1，竹签浸泡30分钟，可以提前一晚上泡好

2，用剪刀剪掉虾的脚

3，两种去掉虾线的办法：第一种，剪开虾背，抽出虾线

4，第二种，用竹签挑出虾线

5，取葱绿的部分，切碎，要碎碎得噢

6，把蒜剁碎，剁剁剁！

7，姜捣碎

8，辣椒切粒

9，所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合

10，虾加点油

11，加点海盐

12，把所有材料和虾一起拌匀，用手抓手感更好，但是要记得洗手啊

13，用竹签串起来准备烧烤了，预约好烤炉，没有烤炉用烤箱也可以哒！

14,上炉烤的话2-4分钟；烤箱的话200度烤10分钟左右，大虾好鲜美！学会了吗？

完成

小贴士

烤炉有时候很好用的，可以买家用的小型电烤炉，价格实惠，烧烤加啤酒，很完美！

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