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【重磅】金苔香做客中国农业电影电视中心《三农优选》直播节目现场!

【重磅】金苔香做客中国农业电影电视中心《三农优选》直播节目现场! 金苔香
2023-07-09
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- 推动产业发展 助力乡村振兴 -

三农优选

盛夏之约


恩施市金苔香茶业


7月9日,恩施市苔香茶业创始人金岁英携国家非物质文化遗产技艺——恩施玉露,做客中国农业电影电视中心《三农优选·盛夏之约》,与中国农业电影电视中心著名主持人黄莉,特邀嘉宾中国内地男歌手、演员刘大成同台直播,与世界分享一杯始于唐朝,传承千年,地道健康的恩施味儿!



同时,《三农优选》节目组也走进金苔香生产基地,现场连线,近距离了解金苔香恩施玉露制作工艺,感受独特的地域环境及风土人情


金苔香有机茶园基地


《三农优选》节目组走进金苔香生产基地与直播现场连线

“三农优选”是中国农业电影电视中心打造的农业综艺节目,着力挖掘“三农”领域优秀企业,宣传特色产业。


源自纯正玉露之乡

蒸青绿茶后起之秀


“源自纯正玉露之乡,蒸青绿茶后起之秀”。作为土生土长的恩施人,家乡满山茶叶香是岁英儿时最深刻的记忆,不管在哪,家乡的绿茶成了她久久不能忘却的滋味。


出于对恩施玉露的热爱,金岁英辞去外贸高薪工作,返乡投身茶产业,只为守护这片世间少有的家乡净土。

从无到有,从400平小作坊到拥有4000亩备案出口茶园基地、5000平规范化生产基地;从零散业态到集研发、生产、仓储为一体的规模化、规范化、专业化综合厂区,全程自主,溯源品控。

近年来,在党委政府、行业协会、优秀同行等众多力量的引导帮扶下,岁英带领团队,乘着乡村振兴的东风,一路成长。金苔香也成为了首批备案出口贸易恩施玉露的品牌之一。


节目现场,金岁英也带来了恩施玉露、利川红及一周轻茶等众多金苔香好茶。

同时身着土家族民族服饰的金苔香茶艺师小姐姐为大家现场冲泡,让在场的主持人和嘉宾闻香、识茶、品茶。


作为金苔香镇店之宝的恩施玉露,是我国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶独特的海苔香深受喜爱。


司新研发的新——一周轻茶(桂花玉露和玫瑰红茶袋泡茶),也获得一致好评。


一半是青春,一半是火焰。桂花玉露,以恩施玉露为基调,注入黄金比例的金桂,清甜爽口;玫瑰红茶,重瓣玫瑰花入水,鼻腔、口腔满是花香。

(一周轻茶)

独立包装,不仅口感丰富,而且喝法多样。可放杯中热泡,也可直接放入矿泉水瓶中冷泡,还可加入冰块冰镇,深受出差、旅行及上班年轻人追捧。



非遗传承·大师监制
“匠造恩施玉露之美”


作为恩施玉露核心产区的一员,金苔香多年坚守非遗蒸青工艺,传递匠人匠心。



此次,金岁英同恩施玉露第十代非遗传承人——王忠德老师傅,从恩施到北京,将金苔香恩施玉露,从田间地头带上电视荧屏,致力于从文化、技艺、产品等全方位推介,通过更多有影响力的传播窗口,让更多的人接触、了解并爱上恩施玉露。



两个巴掌做出来的东西,科技无法取代。84岁高龄的王老师傅手工做茶已有66个年头,目前担任金苔香制茶总顾问。


同时金苔香联合创始人金岁宏师从老师傅,颇受器重,多年来言传身教,不遗余力亲授非遗技艺。


节目现场,王老师傅说起手工制茶的经验和心得,他有着自己朴素的理解:“做茶就是要用热爱的心去做,把它做好起!”



“玉露讲究紧细圆直,汤要清亮,叶底要绿,茶要清香。蒸青、头毛火、揉捻、二毛火、抖水气、揉搓、整形上光,从鲜叶到成品,每一个环节都很关键,一步都不能马虎!


内心如外形,做出的茶才地道,这是对这门技艺最起码的尊重!"




工匠精神·不忘初心
带领茶农创收致富


大山养育了恩施人,却也为这片土地的发展带来了困境。



那个时候,恩施的农民们做梦也不会想到,就是一片小小不起眼的茶叶改变了自己的命运。


以企业发展带动农户致富,用产业发展助力乡村振兴。金苔香一直在扶农助农的道路上发挥着自己的力量。



与原产地茶农合作,形成“公司+基地+合作社+农户”的产业帮扶模式,免费组织技术培训,每年无偿赠送茶业专用肥,并对符合质量要求的鲜叶提高10%的价格收购,优先为脱贫户提供就业岗位,带动3000多户农民增收致富,真正实现产业帮扶。


金苔香品牌的背后是数千茶农的坚守与信任,此行参与栏目录制,更是想把家乡的优质农产品带出去,走品牌之路,以更大的热情履行社会责任




一直以来把“品质”服务放在首位的金苔香从恩施到武汉,从湖北到全国,再走向世界,金苔香深耕原产地,携金制好茶,正在一步一步走出去。

一个客户选择金苔香,都是对金苔香最大的认可接下来,金苔香将不断借鉴学习其他品类的成功经验,从源头到终端,从生产到市场,更精细,更全面地服务好每一个合作伙伴和消费者。在此,也诚邀更多的人加入我们金苔香!


未来,金苔香将紧跟农业发展“主旋律”,发挥资源优势,传承非遗技艺,丰富品牌内涵,促进茶产业高质高效发展,将“三农”这块“压舱石”夯得更坚实,为促进乡村振兴贡献力量!

END

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