“冰糖心”火了3年,而“冰糖心”本源产地:新疆阿克苏的苹果却很少有人吃到!
冰糖心要吃新疆阿克苏,阿克苏里红旗坡产地更为上品。
清爽脆甜

“冰糖心”最优质产地
新疆阿克苏红旗坡,远离城市喧嚣与污染。没有都市的灯红酒绿,只有一眼装不下的清新。

新疆阿克苏红旗坡是“网红”冰糖心苹果的发源地,也是全球的冰糖心苹果核心产区。
冰糖心苹果的产区有很多,但只有红旗坡能满足顶级冰糖心苹果对光、热、水等气候条件苛刻要求。

从舌尖开始的自然纯真之旅。
为了一口原汁原味的新鲜好吃,红旗坡果农始终坚持不用化肥,不打农药,自然水灌溉,农家有机肥供养,让每一个果子都汲取最纯净的养分。
每一个冰糖心苹果啃起来都是一趟从舌尖开始的自然纯真之旅。
2900小时日照 10度自然温差
红旗坡农场的果园年平均日照时间约2900小时,昼夜温差超过10℃,沙性土壤栽培,托木尔峰冰川融水灌溉,让苹果积累了满满的糖分和扑鼻的果香。
完美的“冰糖心”
长时间日照让冰糖心苹果果香四溢。每年11月,浓郁的果香漂遍山谷,让人直咽口水。
10℃以上的昼夜温差
10℃以上的昼夜温差,让苹果积累的糖分超过一般苹果13%,最高可达18~22°,造就了冰糖心苹果如糖似蜜的甜度和脆爽的口感。
6次霜打 凝聚“冰糖心”
在历经多次低温自然霜冻之后,糖分在苹果内部聚集,形成半透明的结晶状。糖分聚集的结晶就是所说的“冰糖心”。

每年霜冻期前,我们派专人守候在红旗坡的果园至少2个月,保证让苹果历经6次以上霜打,等形成最完美的“冰糖心”后才采摘。
最正宗的“冰糖心”苹果
一般市场上鱼龙混杂,正宗又好吃的阿克苏冰糖心苹果数量十分有限。
产地的特殊性,加上要足够程度的霜打和瓜熟蒂落严格的选果标准,正宗的新疆阿克苏冰糖心苹果每一个都是极为难得的珍品。

