兰尼斯特莫瑞河岸赤霞珠

产品介绍

【品 种】赤霞珠 

【产 区】莫瑞河岸，南澳 

【酒精度】14.5%vol 

【建议饮用温度】15-18℃ 

【建议醒酒时间】开瓶即饮 

【推荐菜肴搭配】红烧排骨、红烧肉、糖醋里脊 【酒评】

这是一款充满南澳品质特点的赤霞珠葡萄酒 酒体结构丰厚结实，展现出浓烈的黑醋栗覆盆子的果 香。口感丰富，回味悠长。 

【奖项】

2021年WWSA女性葡萄酒及烈酒奖双金奖

2019中国环球葡萄酒与烈酒大赛CWSA银奖 2018年SIWC上海国际葡萄酒品评赛铜奖

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绍

Riverland 河地产区

河地是南澳大利亚下墨累地区唯一的地区。它位于州的东部，与维多利亚州接壤，是澳大利亚最大的葡萄酒产区，占南澳大利亚州产量的一半，几乎占全国总产量的四分之一。这使得Riverland成为一个非常重要的地理标志，也是该国葡萄酒经济的重要组成部分。

Riverland的葡萄酒品种繁多，但主要集中于白葡萄酒的霞多丽(Chardonnay)和红葡萄酒的设拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和小维多(Petit Verdot)。

墨累河是该地区的命脉，为葡萄园提供了急需的水源。如果没有这些，葡萄树将难以生存，更不用说生产优质葡萄了。该地区为大陆性气候，生长季节干燥、炎热、阳光充足。平均而言，10月至4月间的降雨量只有5.3英寸(135毫米)。Riverland地势平坦，平均海拔只有82英尺(25米)，夏季气温高达113华氏度(45摄氏度)，这也使得墨瑞河的贡献至关重要。这里的灌溉不像欧洲一些优质葡萄酒产区那样受到限制，充足的水源加上充足的阳光，意味着在大多数年份里都能产出大量健康成熟的水果。

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赤霞珠 

(CABERNET SAUVIGNON)

澳大利亚既是一些世界上最古老的赤霞珠的原产地，这里聚集了很多优秀的酿酒师，他们善于将传统酿酒工艺与创新相结合。

无论哪种风格，赤霞珠葡萄酒都极具个性。

风格与特征

从价位适中的日常餐酒，到收藏级别的上等红酒，赤霞珠葡萄可以塑造出不同的风格类型的酒款。这个红葡萄品种可以酿造出颜色、风味和质地绝佳且口感紧致的葡萄酒。

陈酿

赤霞珠有很好的陈年潜力，优质澳大利亚赤霞珠葡萄酒可以陈酿20年甚至更长时间。经过一段时间的陈酿后，颜色变得明亮，质地也变得更加柔和，逐渐呈现出雪松和烤坚果等风味，让人胃口大开。需储存在阴凉干燥、温度稳定的地方。软木塞封瓶的葡萄酒应卧放储存。

适饮时间和场合

很多赤霞珠葡萄酒可以即饮，一般在销售前已经存放了几年时间。如果想给人留下深刻印象，陈年赤霞珠是不二之选，非常适合在晚餐或凉爽的夜晚享用。

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