不知不觉2017年就要到尾声了
新年开始进入倒计时
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我们陪您一起温暖过新年
號
外
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百花深处，
追忆似水年华。
天阴霾重，
岁月的更迭也不会放慢脚步。
年关将近，
家庭聚会、觥筹交错必不可少。
可如果你想喝酒又不太懂，
如何挑选合适的葡萄酒呢？
走～起～！
葡萄酒，优雅的消费 葡萄酒，美味甘醇，独有一派优雅的意味，古时便有“葡萄酒酿色如丹”的名句。葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经部分或全部发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒按颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒，按含糖量可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
这么多种类的葡萄酒，
我们该怎么挑选、储存和饮用呢？
（视频时长：03:09）
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在挑选方面，购买前首先要观察葡萄酒瓶胶帽是否齐整，如软木塞是否有胀塞现象。其次，阅读酒标，上面应注明产品的名称、配料表、净含量、酒精度、产品类型和产品标准号等内容。最后将酒瓶高举，对着光源观其色，优质的葡萄酒应该是澄亮透明、有光泽的，如果观察到酒体浑浊或者有絮状物，则不宜选购。
储存方面，应将其储存在避光、阴凉的环境下，温度稳定在10至15℃，湿度保持在70%到80%左右。同时，为保持瓶塞与酒的接触，软木塞包装的葡萄酒，应水平放置或倒置。
饮用方面，不同类型的葡萄酒，其最佳饮用温度是有差异的。一般红葡萄酒最佳饮用温度为15至18℃，白葡萄酒最佳饮用温度为8至12℃，温度过高或过低都会影响它的香气、口感和风味。
另外，从品质上讲，不同的葡萄酒有各自的生命周期，一般先升后降。多数葡萄酒不适合久存，不是存的时间越久越好，如不能一次喝完，应尽快塞回木塞或用专用酒塞密封，冷藏贮存，最好不要超过一周时间。当葡萄酒出现浑浊、失光或呈现油状、彩虹色等，闻香时有明显异味，如醋酸味、指甲油味、霉味等不良气味时，就不宜再饮用了。
