天正河鲀，美味至上，福传万家。因为体态憨厚可爱的河豚鱼在日本有着“福”的深意，所以品尝河鲀等于在增加福气，天正河鲀料理美食加文化，真是一处不可多得的好地方。今天就给大家介绍舌尖上的天正之美味的炸河豚鱼骨。
红鳍东方鲀俗称“虎河豚”，其骨有虎骨之功效，可滋阴补阳、缓解关节炎和祛风湿。天正河鲀取材于河豚鱼的头骨及中骨，经过厨师的精心腌制，裹上店内自制的炸粉炸制而成，色泽金黄、外酥里嫩、肉汁饱满，食后酥脆可口，满口留香，当为佐酒佳品。
小编有亲自品尝过炸河豚鱼骨，那味道和口感无一丝腥腻，无一处焦灼，一口咬下去，香气直逼舌腔，好似肉还未咬下，绝美的味道先突破口腔，冲击味蕾，酥脆薄薄的层面裹着鲜嫩爽滑的河豚鱼肉，真是香而不腻，脆而不油，吃了一口根本就停不下来，因为之前有铺垫生鱼片的鲜凉，再吃上脆嫩的炸河豚鱼骨，一丝暖流涌入胃中，全身都覆盖着一丝暖意，可谓极好！
日本人喜欢吃鱼，不光是吃鱼肉，几乎鱼的所有部位都吃，就连鱼刺和鱼骨也都会吃得干干净净，这并不是因为他们自古以来就有吃鱼骨头的习惯。很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨头对身体是非常有好处的。
鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，营养成分都成为水溶性物质，很容易被人体吸收。所以，多吃鱼骨对身体有益无害。
天正河鲀料理店在全国已有三家旗舰店，分别在大连、北京和苏州，主要经营餐饮，日本料理等。在欢迎大家前来品尝河鲀美味的同时，也诚邀全国各地的加盟商，如果你也爱河鲀，就来加入我们吧！
天正河鲀大连旗舰店：
地址：中山区 枫林街9号(近雪园)
电话： 0411-82642223 0411-39329999
天正河鲀北京旗舰店：
地址：朝阳区 新源里16号琨莎中心3号楼(近昆仑公寓,华都饭店)
电话： 010-84682581 010-84682625
天正河鲀苏州旗舰店：
地址：苏州工业园区师惠坊16－52幢40室
电话：0512－62525198
