沉静岁月，淡忘流年
传统的英式下午茶，有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口？如果是未曾品尝过英式下午茶的人，在侍者将三层架的点心送上桌时，马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后，则更能体会，是什么样的美味让人停不下口。
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第一步：享用美味点心
英国 WALKERS沃尔克斯 圆形饼干，黄油酥饼，醇香扑鼻、酥松爽口、甜美味浓。来自英国贵族饼干，英女王伊丽莎白授予“皇室御用徽章”，WALKERS沃尔克斯圆形饼干黄油含量24%以上，是苏格兰流传几个世界的传统食物。异常酥酥的口感来自大量醇黄油烘焙；坚持少批次、慢烘焙的制作工艺，使饼干呈现金黄色，配方简单、酥酥绵香，浓醇奶香源自自然，工作之余小憩之时美味点心之优选。
英国 McVitie's麦维他 巧克力薄脆饼干，被誉为舌尖上的“奥斯卡”，六度荣获英国皇室授权指定制作皇室婚礼蛋糕，百年匠心传承，英式原香烘焙工艺与现代科技想结合，巧克力图层丝滑浓郁，给味蕾带来大大满足，享受一份惬意与悠闲。
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第二步：品赏精致的茶器
维多莉亚下午茶是一门综合得艺术，简朴却不寒酸，华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。
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第三部：品茶
无论甜点多么的丰富，也无论茶器多么精致美好，下午茶还是离不开一个“茶”字，可见，“茶”是绝对的主角。
滚烫的红茶无疑是一剂温暖的秘方，瞬间从舌尖顺滑到胃壁，许久之后，口中仍留有淡淡的香甜，让人回味，红茶还可以随心搭配午后点心，无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼，亦或是随性的厚多士、憨厚 的菠萝包，亦中亦西，红茶都可以欣然相佐。午后耀眼的阳光晃在微闭的眼帘上，让人一阵恍惚，仿佛神游在微波涟涟的泰晤士河边，不愿醒来。
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一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。当然“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。
给自己一份完美的下午茶吧!
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