传播“河鲀鱼”科普知识 珍爱“国家地理标志保护”产品
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中国的河豚文化源远流长，自《山海经》中就已有记载，中国现在河豚鱼文化主要集中在大连和江苏一带，大连主要为红鳍东方鲀，为海水鱼；江苏主要为暗纹东方鲀，为淡水鱼。
3月16日，江苏扬中举行了《清水河豚扬中情——全国河豚文化诗词大赛作品集》首发式，通过挖掘和推介扬中极具代表性的河豚文化，来彰显其地域民俗文化。
据介绍，该诗词集的作品来源于去年启动的全国河豚文化诗词大赛，作品都是以河豚文化及长江渔文化为创作主题的古体诗词和现代诗歌。这也是扬中继《美味“杀手”——全国河豚美文大赛作品集》、《芳菲河豚岛》后，推出的又一本河豚文化研究力作，是中国第一部以河豚文化为创作主题的诗词作品集。
为了进一步凸显和传播“中国河豚文化之乡”的品牌效应，挖掘和推介以河豚文化为代表的扬中地域民俗文化。去年3月，扬中启动了全国河豚文化诗词大赛。历时六个月的征稿，征集到来自北京、上海、广东、贵州、湖北、青海、新疆、内蒙古等27个省(市)作者创作的诗词800余首。
经专业评审，共评选出一、二、三等奖和优秀奖26篇。为了更好地展示大赛成果，综合评委意见，从所有参赛作品中精选了145首(组)优秀作品，汇编成《清水河豚扬中情-全国河豚文化诗词大赛作品集》。
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