5月9日，由上海市委宣传部、上海市商务委等单位指导的“2024虹桥国际咖啡文化节开幕仪式暨全球咖啡产业虹桥论坛” 拉开帷幕。今年文化节主体活动时间跨度较去年大幅拉长，将持续近1个月。会上，闵行区发布推动咖啡产业发展的若干政策，强化政策引导，大力支持咖啡产业发展。
本届论坛重点关注“全球化”和“产业化”两大亮点，分为三大篇章“新消费”“新产地”“新趋势”。现场发布《2024中国城市咖啡发展报告》，分享咖啡品牌在消费端的全新尝试，链接全球种植地与中国消费端，探讨数字化等新质生产力在行业内的应用。
江门市商务局市场建设管理科科长李肇贤及江门市商业协会咖啡专业委员会主席汤锦卿出席参加。
一座城市因为精品咖啡馆的存在而拥有其独特的咖啡文化，这次论坛，江门受邀分享“中国侨都（江门）的精品咖啡之路”。
围绕“世界咖啡，侨都制造”的理念，分别从江门咖啡的产业情况、发展之路、未来计划等几个方面进行分享。
江门作为中国第一侨乡的，祖籍江门的港澳台同胞和海外侨胞有530多万人，遍布全球145个国家和地区，侨企对江门咖啡产业的起步和发展起着重要的推动作用。
2023年江门出口的焙炒咖啡产品占全国的比重超过20%，是全国重要的咖啡烘焙产品出口基地。
据不完全统计，江门市咖啡器具年出口额约6.5亿元，咖啡器具及零配件生产企业超过350家，有多家企业为国际知名品牌贴牌生产手冲设备，“江门制造”遍布全球。江门能成为全国最早的咖啡产业基地，有赖侨胞们的一份力量。
海外青年创业催热江门市场，精品咖啡店在侨都遍地开花。依托江门市完整的咖啡产业链，当地的咖啡产业链服务企业稳健发展。通过咖啡豆烘焙加工、咖啡机械设备研发、咖啡用具生产、咖啡技能培训等综合服务，咖啡创业者可以完成一站式采购、技术培训和品牌定位策划。
这次论坛现场，不仅邀请了陆家嘴国际咖啡文化节创始人，谈谈他将国外精品咖啡馆带到中国、带到上海的有趣经历，同时还邀请了来自海南、江门、浙江、上海等多地网红精品咖啡馆及咖啡节的创始人，与大家分享他们的成功经验。
从每日卖出8000多杯的矿坑咖啡馆，到人流量超30万人次的侨都咖啡节，每一处精品咖啡馆的故事都引人入胜，同时又带有当地的文化印记，且相互关联。
中国侨都（江门）咖啡文化周以“世界咖啡 汇聚侨都”为主题，在2023、2024年已连续举办两届，将“生产基地-贸易中心-消费终端”等上中下游的全链条进行展示。
今年举办的侨都咖啡博览嘉年华活动吸引人流38.5万人次，带动周边商业、酒店、餐饮等人流增长50%以上，合计销售咖啡饮品超18万杯。其中，吸引市外游客超9万人次，打响全国大型咖啡展销活动“头炮”。
未来，江门市将大力推动咖啡产业链发展壮大，树立“世界咖啡，侨都制造”的理念，积极开展侨都咖啡产业提质入统培育计划。
