大数跨境

酒庄酒还是酒厂酒?

酒庄酒还是酒厂酒? 兰尼斯特集团
2016-12-01
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导读:是不是常常听人说葡萄酒买个便宜点儿的喝喝就行?殊不知里面可是有大学问的。

是不是常常听人说葡萄酒买个便宜点儿的喝喝就行?殊不知里面可是有大学问的。




虽然很多人都不了解具体情况,

但你仔细想想,国外的葡萄

最便宜的价格也要三块钱/斤,

而要酿造一瓶750毫升的葡萄酒,

则需要掉3斤左右的葡萄,

如此算来,一瓶葡萄酒里面,

酒本身就至少得有十块钱的成本。




这还不算原产地葡萄的采摘和酿造

以及葡萄酒存储、运输环节

产生的各种人力和物力费用,

以及进口到国内产生的关税(2016年澳洲:8.3%)、

消费税10%)、增值税17%)等。


那么问题来了,

这么多费用加起来还能做到三四十块钱包邮?

是倾销?还是发善心赔本销售?


所以,

再看到那些个标榜几十块钱还原瓶进口的噱头,

还是绕道为妙。




 也听说很多人说那很出名的酒才多少钱,你看看你们多少钱,除去进口和国产的不说,价格上的差别,下面这些都能体现的出来。




1.葡萄来源

酒庄酒:拥有自己的葡萄园,多采用有机种植,严控每亩植株数量,限量生产,质量全程把控。

酒厂酒:多采用外购葡萄的模式规模生产,对外采葡萄质量只能阶段把控。


2.酿造工艺

酒庄酒: 多采用手工采摘葡萄,100%葡萄汁酿造,不加糖分香精和调色剂。每个酒庄有自己的酿酒哲学,将葡萄酒视为艺术品。不同年份酒质不同。

酒厂酒:规模化生产,标准化工艺,不同年份酒质变化不大,口感差别很小。酒厂酒更多的是一个大众商品的概念。


3.产量

酒庄酒:酒庄酒产量有限,单品从几百瓶到几万瓶不等。

酒厂酒:产量没有上限,每年会根据市场需求量产,有些品牌年产量甚至有上亿瓶。


4.定价

酒庄酒:小众化轻奢品,每瓶价格少则上百元,多则几千元及上万元不等。

酒厂酒:大众化消费品,价格相对便宜,多在几十元到上百元之间。


以下三招,

助你轻松鉴别什么是原瓶进口的优质葡萄酒


1.酒庄酒出现高品质的可能性远大于酒厂酒。

2.看清“原瓶”的字样。原液进口和原酒进口,与原瓶相比完全是两个概念;进关手续和检疫证明会表明葡萄酒的品名、成分和容量,只和有文件信息完全相符的酒款才是原瓶进口。

3.知名产区的典型品种,是最精明稳妥的选择;以下几款,值得一买。


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*本文内容中文字部分整理自酒酒



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