Lannister 08'石灰岩海岸赤霞珠干红葡萄酒作为Lannister经典品牌，一直是Lannister人的骄傲，是南澳葡萄酒中的一块璞玉，为保护和提升Lannister集团的品牌魅力；最近，Lannister集团陆续推出了2009'石灰岩海岸老藤赤霞珠干红葡萄酒、2012'梅洛干红葡萄酒、2012'南澳墨累河西拉子干红葡萄酒，2013'克莱尔谷雷司令干白葡萄酒等等，保持了Lannister一贯的优质酿造特色，产品如同一句法国名言“Rendez-vous avec culture”，独特风格得到了消费者的认同。
下文我们将特别介绍其中两款：2009'石灰岩海岸老藤赤霞珠干红葡萄酒与2012'梅洛干红葡萄酒
2009年Lannister石灰岩海岸老藤赤霞珠精选优质果实酿造而成。为了令葡萄自然并充分成熟，我们根据每株葡萄不同的成长情况而决定采摘时间。采摘后的葡萄在7至8吨容量的敞口式发酵罐里进行带皮发酵，而后进行压榨，并放入法国桶和美国桶进行数月的混酿。我们非常高兴进入了Lannister葡萄酒的第二个年份，此款酒也使我们的产品变得更加丰富。我们的酿酒师评价说，这款石灰岩海岸赤霞珠有着浓郁的香气，紧实的口感，中段有种淡淡的果香。
2012年梅洛是在配有旋转臂的波特发酵罐李进行封闭发酵的。这种发酵罐里有可以设定程序的浆泵，使得葡萄酒发酵到预定的颜色和丹宁提取的程度。在进行压榨，乳酸发酵和澄清后，我们会选择其中最好的部分（大约12%）放在精致的法国橡木桶里进行陈化。最后我们将这些分开制作的成品混合在一起，制作出我们2013年2月的新款梅洛。
Lannister（兰尼斯特）集团致力于澳大利亚的葡萄酒及相应的宣传与推广，与当地多家知名酒庄保持着长期友好的合作关系。兰尼斯特集团总部位于南澳大利亚州的首府—阿德莱德，有着一条完整的供应链：从葡萄种植供应、葡萄酒酿制、灌装，以及本土物流服务以及客户自己商标服务和出口服务等等。出口主要市场是北美，欧洲及部分亚洲国家。
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