烟花易冷，青春难再，但日渐老去的母亲同样有着永不衰退的青春之梦。母亲节来临之际，大睿我借职务之便，向自己也向所有妈妈说一声：母亲节快乐~祝天下的妈妈青春永驻！
不久之前，赵薇导演处女作《致我们终将逝去的青春》火辣上映，“青春”一度成为备受瞩目的热词。您在感叹青春易逝的同时，有没有关注到妈妈那对岁月流逝而逐渐爬上眼角的皱纹？而对女士来说，红葡萄酒可以起美容养颜的作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。爱妈妈，就为她准备一瓶红葡萄酒吧！
红葡萄酒养生之道：保持年轻的秘密
已有多项研究表明，适当饮用葡萄酒是有益于人体身心健康。红葡萄酒因富含多酚类物质、益生菌等而具有显著的抗氧化功效，能延缓人体衰老，延长短暂易逝的青春，更能强健体魄，延长寿命。到底红葡萄酒的养生之道在哪里？为什么它可以让我们保持年轻呢？
红葡萄酒比巴西莓汁具有更显著的抗氧化功效
红葡萄酒富含多酚类物质，包括具备很强抗氧化作用的原花青素。事实上，红葡萄酒所含的抗氧化物质比市面上销售的葡萄汁更丰富，包括蓝莓和蜜拉圣果，如巴西莓(Açaí)。在水果汁分类中，酒体丰满的红葡萄酒比起石榴汁具有更显著的抗氧化作用。
什么葡萄酒的抗氧化性是最强的
具有高含量抗氧化物质的葡萄酒当数那些深红色的红葡萄酒。这是因为葡萄酒中的抗氧化物质主要来源于葡萄籽、果皮和葡萄，还有就是陈酿时的橡木桶。您会发现，酒体丰满的红葡萄酒经橡木桶陈酿后具有更高的抗氧化性特征。此外，这些颜色深红的葡萄酒还富含多酚类物质。
喝多少才叫适度饮酒
适当饮用葡萄酒有益于身心健康，若违反了“适度”原则，那么葡萄酒可贵的养生价值很容易会被酒精的消极面所抵消。换句话说，只有适度饮用葡萄酒，才能实现葡萄酒的养生价值。那么到底喝多少才叫“适度”呢？根据美国人的膳食指南显示：人体应该适度地摄入酒精。任何人如果为了葡萄酒所具有的潜在养生价值而频繁过量饮用的话，都难以达到养生的目的。男女适度饮酒的标准一般为：
男性每天饮用2杯葡萄酒
女性每天饮用1杯葡萄酒
母亲节来临之际，为您推荐两款南澳风格的经典红葡萄酒，不用谢我，我的名字叫雷锋……快去准备吧~
兰尼斯特庄园东南澳梅2012（Lannister SE.Australia Merlot）
酒评：
2012梅洛是在配有旋转臂的波特发酵罐李进行封闭发酵的。这种发酵罐里有可以设定程序的浆泵，使得葡萄酒发酵到预定的颜色和丹宁提取的程度。在进行压榨，乳酸发酵和澄清后，我们会选择其中最好的部分（大约12%）放在精致的法国橡木桶里进行陈化。最后我们将这些分开制作的成品混合在一起，制作出我们2013年2月的新款梅洛。
色泽：
深红色
芳香：
层次丰富，有成熟樱桃，李子和水果蛋糕的香味，其中带着橡木的辛辣味与黑巧克力的味道。
口感：
浓郁的红李、黑樱桃果香，以及一些辛辣的味道，其中夹杂着圆融的丹宁，尾味饱满而悠长。
兰尼斯特庄园南澳赤霞珠2012（Lannister SA Cabernet Sauvignon）
酒评：
酿造此款酒的葡萄来自我们自己的葡萄园和一些南澳非常优秀的葡萄种植者。土壤主要是红色 砂土和石灰岩为主的葡萄园，酿造出的赤霞珠风格独具一格。我们晚间采摘此款葡萄，保证了 温度足够的低来稳定酒的特性。我们在打碎这些葡萄时，浸溃了两天才发酵。从头到尾此款酒 保证了最原始的风格，展现了最原始的南澳赤霞珠的味道。
色泽：
深红色
芳香：
复杂的气息包含了红果完美搭配了可□的红辣椒的香味，还有一点橡木桶的味道。 酒感：当酒滑入□中的时候，充满了各种各样的味道，黑莓和青椒的香味在舌根处展现无遗。 柔顺的单宁和些许的橡木桶味则宁人回味无穷。
食物搭配：
红肉类，或者重香料的意大利通心粉，羊肉，厚重的芝士，还有巧克力特别是黑巧 克力，都是完美的搭配
