取景自南澳知名酒庄兰尼斯特葡萄酒集团
据2017年12月8日中央电视台2套《第一时间》全球红酒产区报道，澳大利亚葡萄酒行业连续第三年葡萄酒压榨量和平均采购价格上涨。视频取景自南澳大利亚知名酒庄兰尼斯特葡萄酒集团和康铎Cando葡萄园。
根据澳大利亚酿酒师联合会（ Winemakers Federation of Australia）最新发布的《2017年澳洲葡萄年度报告》显示，来自全国葡萄酒报告的数据显示，澳大利亚葡萄和葡萄酒行业呈现出持续增长的趋势，2017年酿酒葡萄压榨量约为193万吨，较2016年的184万吨上涨5%；平均采购价格每吨为565澳元，较去年同比增长7%，达到自2008年以来最高水平。值得一提的是，今年葡萄产量增加了93000吨，大约增加了6500万升葡萄酒。
取景自南澳大利亚著名酒庄－康铎酒庄
按葡萄品种划分来看，2017年红葡萄产量预计将达106.3万吨，较2016年上涨12%，占总体酿酒葡萄产量比重上涨3%。白葡萄产量预计达86.7万吨，同比下滑2%。
取景自康铎酒庄采摘季－工人们忙碌收摘
红葡萄产量排在前三位的品种分别是：西拉子（Shiraz）、赤霞珠（cabernet）和梅洛（merlot），共计占整体红色酿酒葡萄产量的85%。其中西拉子占47%，赤霞珠占26%，梅洛占12%。
取景自康铎酒庄采摘季 － 机器采摘
白葡萄中，霞多丽（Chardonnay）种植最为广泛。然而，其占比却从2016年的47%下滑至今年的42%，压榨量下滑13%。相比之下，其他品种的白葡萄产量呈上涨趋势，如长相思（Sauvignon Blanc）压榨量上涨了4%、灰皮诺（Pinot Grigio）压榨量上涨2%，白麝香葡萄上涨24%，赛美蓉葡萄上涨8%。
2017年葡萄酒采购平均价格每吨为565澳元，较2016年的均价526澳元上涨了7%，较过去五年内平均价格477澳元有显著提升。其中，红葡萄酒的平均采购价格从每吨651澳元上涨6％至每吨691澳元，白葡萄酒的平均价格也从每吨398澳元上涨到420澳元，上涨了6％。
取景自康铎酒窖
西拉子是平均购买价格整体上涨的最明显的，因为西拉子的购买份额从2016年的13.3％上升到2017年的15.5％。
2016食光骑士麦克拉伦西拉子
澳洲葡萄酒出口持续爆发，中国依然是最大的出口市场
据澳大利亚葡萄酒局分析，中国市场需求保持坚挺，为澳洲葡萄酒出口提供重要支撑。根据报告，大中华地区（中国大陆、香港和澳门）需求持续增长，2017财年，澳洲葡萄酒面向大中华地区出口额上涨33%，创下7.2亿澳元的记录。
澳大利亚葡萄出口品种排名
（来源：澳大利亚葡萄酒管理局）
澳大利亚葡萄酒主要出口目的地
（来源：澳大利亚葡萄酒管理局）
随着中澳自贸协定的实行，作为澳洲葡萄酒出口首要市场，2017年澳洲面向中国大陆葡萄酒出口额增长了44%，达6.07亿澳元。中国大陆目前已成为澳大利亚最具价值葡萄酒出口市场，其次是美国英国、加拿大和香港。按出口额划分，
取景自兰尼斯特印标厂
即将出口到中国市场的澳洲兰尼斯特葡萄酒
目前澳洲占到中国进口红酒份额的24%，仅次于法国的41%。然而，在中国市场，澳洲优质葡萄酒出口额增速远远大于其他主要竞争对手。
＊以上数据来自Wine Australia 和 Winemakers’ Federation of Australia VintageReport
