▌识相
知趣、安分、不冒犯
善于察言观色，遵循规则处事
上海人精致的生活情趣，养就了普通市民在处理人际关系以及做事方面的“识相”之道。往往善于察言观色，会看别人神色行事。既使自己充分施展才华，又注意知趣不过分。
“识相”的人有自知之明，自己主动去适应环境，谨慎行事，矜持不张扬，不越轨。
例：侬帮我识相一眼！
例：勿要拿事体弄僵，还是识相一眼好，勿识相要吃辣货酱！
▌上路
做事对头，讲理，不触犯底线
够朋友，够意气
解读：“上路”是处理事体通情达理，按公认个规则办事。“上路”常常是别人对某人的一种事后评价，说他“勿上路”是对这个人不满，认为对方自私，不顾众人个利益，违反游戏规则。
例：勿管哪能，办事体第一要上路。
例：我个朋友当中，小王最上路！
▌拎得清
很能领会得要领，很机智
解读：上海人，对人对己的最高评价是“拎得清”。一个“拎得清”的人，是能够在不用旁人指点的情况下，就知道该怎么做的人。要求“拎得清”是上海人与生俱来的理性。既然是“理”性，就必须有“理”的特点：清清爽爽，明明白白。
例：搿个人遵守规则，会接翎子，敏于应对，就是拎得清。
▌派头大
大方，气派大，高贵典雅
解读：上海人讲“派头”，派头是一种气质，也是一种体面。派头不是摆出来的，更不是掼出来的，派头是自然而然体现出来的高雅气质。
例：侬看外滩个一排近代建筑，就是派头大。
▌门槛精
精明内行，碰到事情会找窍门
解读：“门槛精”是旧上海“洋径浜”语，来源于英文“MONKEY(猴子)”。“门槛精”就是“猴子精”的意思。这里讲的“门槛”，是一种处世识事的能力。在商业化社会里，必须知道各种“门槛”，门槛不精就要上当，门槛精了就能搨到便宜。
例：辣一个竞争激烈、思想活跃个社会里，门槛精个人立得稳脚跟。
▌上台面
经得起曝光，受得住考验
有面子，谈吐处事落落大方
事物品质高
解读：上台面是一个人综合能力的体现。首先需要胆识，其次需要见识，再者需要深刻理解。上台面的人能从容与人交流, 在一些场面上谈笑风生，对大场面也应对自如。
例：今朝几只小菜总算上得了台面了。
▌头子活
头脑灵活
解读：上海人讲一个人头子活络，是讲他的头脑灵活，做事办法多的意思。听上海人讲话，你一定要头子活络，才能真正听懂他是在讲点啥，是在表扬你还是在阴损你。
例：脱各种各样个人交往，侬头子要活一点。
▌实打实
脚踏实地，扎扎实实
实足
解读：上海人是重实际、负责任的。有不少上海话惯用语就是反映这种品质的,比如:“硬碰硬(实事求是,经得住考验)”、“实打实(踏踏实实)”、“明打明(光明正大的)”等。
例：大家做事体实打实，反对虚假浮夸野豁豁！
例：搿点份量是实打实个。
▌守规矩
守规则，正派
遵守契约或约定
解读：这是上海人最优秀的品质之一：重信用，守规矩。上海人十分恪守规则，尽管上下班高峰时交通也十分拥堵,但基本上大家都会老老实实地各走各的道。对于不守规矩的人，上海人就要帮伊“做规矩”了。
例：从小要学会守规矩，坐有坐相，吃有吃相
例：口说无凭，立字为据，大家守规矩。
▌勿领盆
不买账；对压力、强势、暴力、威胁等不服、不怕
不服输、不服帖
解读：上海人是正直的，上海人最讲究是“做事做人要讲道理”。上海人如果发生争执，即便脸红耳赤也绝不会动手，因为他们是用争吵的方式以事实讲道理。对于不讲道理的人，上海人也绝“勿领盆”。
加 入 澳 洲
与众不同 Red Edge
鸿源•澳大利亚五星级酒庄
2013 RED EDGE SHIRAZ 酒精度：14.8%
2014 RED EDGE SHIRAZ 酒精度：14.5%
鸿源西拉子 Red Edge Shiraz 是鸿源旗下最具优雅气息以及表现力的一款特级佳酿。此系列酒十几年间在业界广受好评，先后被 James Halliday（澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家），Campbell Mattinson（澳大利亚葡萄酒业先驱），Robert Parker（美国醉具影响力的酒评家）誉为5星级佳酿，每年都位居排行榜前列。该款西拉子源自 1971 年建成的鸿源私属庄园，以传统工艺纯手培育、酿造，使用野生酵母发酵，装瓶前在法国橡木桶中醇化 21 个月。本品酒体呈深品红色，富含浓郁的黑樱桃果香、朴实而又细致入微的泥土芬芳与橡木香融为一体，芳香宜人，衬托出浓郁的西拉子风味。口感丰富醇厚而又余味绵长，具有丰富的层次感，和精致的单宁结构，诠释出西拉子的复杂性与丰富性，将西斯科特（Heathcote）地区的独特魅力与卓越品质完美融合。这是一款可以在地窖中陈酿数年的精品红酒。品质绝佳，完美而专注。
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