从1935 到1939，法国园艺师Francis Meilland用了四年左右的时间培育出了一种园植玫瑰，出于对母亲的爱，Francis Meilland将其以自己母亲——A Meilland夫人(阿梅兰夫人)的名字命名。如今，它已成为了非常著名且成功的园植玫瑰品种，在世界各地都能见到它的身影。这种玫瑰花瓣较大，呈浅黄至奶油色，边缘有一抹较深的粉红色。
“阿梅兰夫人”与上图里的干白葡萄酒有什么联系呢？了解了康铎酒庄（Caudo Vineyard），你自然就会明白。
坐落在穆瑞河岸的康铎葡萄园历史可以追溯到十九世纪八十年代左右。当时它因田产周围遍植玫瑰而以“玫瑰园”著称。如今，为了将这段历史流传下去，康铎系列的酒标上都保留了玫瑰花的图案，康铎的每一块葡萄园也都以其栽种的玫瑰花命名。
Peace地块正是其中之一。这片土地上种植的玫瑰名为Peace Rose，正是“阿梅兰夫人”品种的别名。Caudo Vineyard Peace Chardonnay选用的葡萄来源于此。沐浴在穆瑞河岸的明媚阳光之下，霞多丽葡萄的成熟度非常完美。如当地栽种的“阿梅兰夫人”一般，这款酒有纯净清新的柠檬黄色泽，香气饱满，可以轻松捕捉到令人愉悦的花香和菠萝、甜橙等果香，与活泼的酸类达到和谐的平衡，冰镇后饮用更佳。在配餐方面，沙拉、奶酪、甜点或是海鲜都是不错的选择。
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