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晨妈说:正文开始之前,晨妈想说说推送这个主题的心路历程。之所以称之为“历程”,因为咱都是这么被坑着过来的!什么螃蟹会流产啊,西瓜会见红啊,冰的冷的不能吃啊,辣的刺激的要忌口啊,各种清规戒律痛不欲生的干活……别问我怎么也不懂,我怀孕的时候也是小白一只,泪奔……
痛定思痛,不能再让后来人继续被坑了不是,找来权威机构关于孕期食物禁忌的指南,不该吃的咱不吃,其他的爱咋吃就咋吃,孕妈妈也是可以做一个快乐的吃货的。

当你怀孕的时候,确实有很多食物会影响你和宝宝的健康,可能比你想象的还要多。但这些食物,跟咱们听到的那些可不太一样。
避免含汞量高的海鲜
海鲜是很好的蛋白质来源,鱼类中含有的“omega3”脂肪酸对宝宝脑部和眼睛的发育都大有好处。但是有的鱼和贝类含有汞超标的危险,过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。
越是体格大、生命周期长的鱼,含汞量越多。美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食入:
箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼
2010年美国民众饮食大全中建议孕妇每周摄入约230-280克海鲜。含汞量较低的海产品包括:
虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼
长鳍金枪鱼或金枪鱼排每周摄入不应超过6盎司(170克)。
注:大部分研究都支持“含汞摄入控制”理论,但也有研究表明,孕妇摄入超过FDA标准的海鲜也并未证明一定会产生负面影响。

不吃未煮熟的食物
(一)生的、未煮熟的、受污染的海鲜
不吃生的鱼和贝类。比如寿司、生鱼片、生的生蚝扇贝蛤蜊等。
不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜。比如腌的、熏的、风干的海鲜,但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的。
怎样才是煮熟?煮鱼时内部温度应达到63摄氏度,鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开,贝壳不张开的扔掉不能食用。
限制摄入受污染的鱼类。如果对水域的情况不明,一周食用该水域所产鱼类总量不超过6盎司(170克),并不再摄入其它鱼类。

(二)未煮熟的肉类、禽类、蛋类
孕期食物细菌中毒的风险会增加,你的反应会比没怀孕时更严重,并且食物中毒也会影响腹中的宝宝。
确保肉类、禽类食品完全煮熟。热狗和午餐肉在食用前要烧到滚烫。
避免直接食用冷藏过的肉制品。但罐装或无菌包装的是可以的。
煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固。生鸡蛋可能被有害细菌污染,所以也尽量不吃生的或半熟的鸡蛋。

避免食用未经巴氏消毒的乳制品
有很多低脂的乳制品,比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等,都是很好的乳制品,但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用软奶酪,如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪,除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的,也避免食用未经巴氏消毒的果汁。

避免食用未洗净的水果蔬菜
食用水果蔬菜时应彻底洗净,以排除有害细菌。不要吃任何生的芽类食物(如豆芽、萝卜芽),因为可能含有致病菌,食用前务必煮透。

避免摄入过量咖啡因
咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率。已有不少研究提及摄入过多的咖啡因与流产几率的增加有一些联系。
医生建议孕妇一天摄入咖啡因不超过200毫克。以下作为参考:一杯煮咖啡(237ml)含咖啡因约95mg,一杯茶(237ml)含有咖啡因约47mg,一听可乐(355ml)中含咖啡因约33mg。

避免饮用花草药茶
花草药茶对宝宝的发育几乎没有什么帮助,如果医生没有特别准许你的话,请不要喝花草药茶,包括那些被商家宣称为孕妇专用的产品。

避免摄入酒精
难得喝一杯不太会给胎儿造成损害,但任何度数的酒精饮品对孕妇来说都是不安全的。最安全的选择是孕期完全远离酒精。
想想喝酒会导致的风险:母亲怀孕期间饮酒会增加流产和死胎的几率,过多的酒精摄入也会造成许多严重的并发症,如脸部畸形、心脏发育不全、心智发育延迟等,即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育。
如果你在发现怀孕之前喝过酒,不要胡乱猜测,与你的医生进行沟通。

除了文中列出的这些,其他食物都是可以吃哒。什么食物对孕妇最好?营养均衡的膳食搭配就是好的。糕妈倒是想提醒各位孕妈妈,孕期一定要记得控制体重哦,管住嘴迈开腿,对自己对胎儿都是好处多多!
以上,就是一份完整又科学的“孕妇忌口清单”,快发给怀孕的小姐妹看看吧!也欢迎各位孕妈妈关注“年糕妈妈”,育儿知识提前学起来哇~~

怀孕后,准妈妈身心备受考验,为胎儿营造一个好的孕育环境是妈妈们最为看重的问题,怀胎十月,是孕妈妈和胎儿的一场营养之旅。为了给宝宝更好的营养,孕妈妈绞尽脑汁,所以,孕妈妈要学会吃好,吃对,才能给自己和宝宝提供足够的营养而又不是营养过剩。
整个孕期我们应该如何提醒准妈妈们有针对性补充营养呢?
营养:叶酸
作用:防止孕妈妈早产;预防胎儿畸形;妊娠早期尤为重要。Oz Farm孕哺妈妈奶粉富含叶酸,科学食用孕妇奶粉,不需要再额外补充叶酸片。
饮食:叶酸可来源于肝脏、豆类和深绿色蔬菜,食物叶酸的生物利用率仅为补充剂的50%。
营养:维生素C和维生素B6
作用:维生素C的补充可以缓解孕妈妈牙龈出血现象,还可以提高晕啊妈妈机体免疫力,预防孕妈妈感冒以及牙齿疾病。
维生素B6的补充可以抑制妊娠呕吐。
饮食:水果蔬菜可以补充维生素C
而麦芽糖中维生素B6的含量最高,主要是动物肝脏、豆制品及坚果
营养:维生素A和镁
作用:维生素A对孕妈妈的健康和胎儿发育很重要,尤其保证胎儿皮肤、胃肠道、肺部健康。
镁元素对胎儿的肌肉健康和骨骼发育至关重要,也有助于孕妈妈的子宫肌肉恢复;
饮食:VA来源于动物肝脏、牛奶、蛋黄等;
营养:锌
作用:锌也是孕妈妈和胎儿最重要的营养需求之一,防止宝宝发育不良,特别是脑、心脏等重要器官发育;准妈妈缺锌会食欲减退,消化不良,味觉、嗅觉异常,免疫力也会降低,造成胎儿宫内发育迟缓;
饮食:锌主要来源于生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻等
营养:钙、维生素D
作用:众所周知钙是营养需求的重要元素之一,维生素D能够很好的促进钙的吸收。钙可以缓解孕妈妈腿抽筋等现象,也是胎儿骨骼和牙齿发育的重要元素;
饮食:钙的最好来源是奶和奶制品,豆类及豆制品;含维生素D的食物有限,多吃鱼类、鸡蛋,多晒太阳
营养:铁
作用:防止准妈妈出现缺铁性贫血的现象;
饮食:动物肝脏、动物血、瘦肉等铁含量丰富且吸收率高;
营养:DHA
作用:DHA是婴儿大脑和视网膜的正常发育的重要元素之一;被称为脑黄金;
饮食:坚果类和鱼类、鱼油可以补充DHA
营养:碳水化合物
作用:胎儿碳水化合物摄取不足,将造成蛋白质缺乏;
饮食:主要食物来源有糖类、谷物、水果、干果类、干豆类、根茎蔬菜类
营养:膳食纤维
作用:促进孕妈妈肠道蠕动,缓解孕期便秘现象;
营养:维生素B1
作用:补充维生素B1有助于孕妈妈的顺利分娩;缓解孕妈妈身体倦怠体乏现象;
饮食:动物内脏、粗加工的粮谷类、豆类都是VB1的良好来源
孕期妈妈需要更为合理的膳食营养结构;而孕妇奶粉是给予孕妈妈多种维生素、矿物质和微量元素补充的最佳来源

在上述文章中,
澳美滋孕妇奶粉中,“锌”主要来自哪些食物中?
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