【周边配套】香醇麻清鲜，产业城周边的绝味美食

位于清泉镇的“刘卖面·百年卤菜”的创始人刘德荣在民国时期便开始从事卤菜烧腊，如今已传到第3代，是一家真正的“百年老店”。

悠悠岁月，堆出滋味绵长，醇厚浓郁的卤香飘散到大街小巷，酥软的肉爆出满嘴的汁水，鲜香的味道慢慢占据整个味蕾，吃再多也不会觉得腻，辗转百年，让这家卤店不广自传。

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这间老南街羊肉汤锅，已经开业30余年了。汤锅纯粹用羊肉和羊骨熬煮出来，不加任何提鲜的东西，只加香料去腥，喝起来新鲜美味，满口肉香和杂香，羊肉与羊杂软滑有嚼劲。配上白面锅盔，撕成小块浸泡在羊肉汤里饱吸羊肉汤精华，又软又糯，一口整吃的感觉简直不要太爽！

粉蒸肉吃得多了，羊蒸肉吃过没？这家店被粉子包裹的羊肉滑而不散，上十种香料的味道全部都裹在这一笼小小的蒸肉里面，软糯又入味，一份只要3元，好吃又实惠哦！

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回民美食众所周知，四川的回民美食更增加了川味的“叼”。白水鹅要嫩耙适口，回锅肉要肥而不腻，蒸牛肉还要软糯厚实。夫妻肺片一定用店家独特配置的辣椒面，分三次放入油锅，并搅拌，待油成红亮色，出锅，冷却至常温......城厢这家伊斯兰风味靠这一切养“叼”了多少人的嘴！

小门面，大弄堂，不改地方，不变味道，时光不会辜负勤劳又认真的人，口味独好，上菜飞快，35年的好口碑，果然名不虚传！

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这家土鸡馆没有华丽的装潢，看似不起眼，却凭借其味道重、份量足，具有典型的四川麻辣口味，招徕八方食客。

这家店不设菜单，专注十道菜，点菜随缘。主打土鸡，既有鲜辣十足的凉拌鸡、鲜辣鸡肾、大碗牛肉、水煮鱼……也有清淡本味的白果炖鸡、耙鸡脚，在尽情享受味觉的愉悦之后，来一碗鸡汤清清肠胃，惬意至极！

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在唐家寺的众多美食中，最叫得上名号的餐馆，曾排骨饭店当属其一，在美食遍布的唐家寺，一开就是38年，实属不易。

招牌主打的香酥排骨，以独特的面粉包裹排骨炸得外酥里嫩，嚼在嘴里脆蹦蹦咔滋咔滋作响，芝麻的加持满口钻香~值得一试哦！

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说起唐家寺老字号美食，不得不提的就是李大爷白水鹅。今年已经80岁的李大爷，做了30多年的白水鹅，纵使搬了店址，也依然有众多慕名而来的食客。拌白水鹅最重要的鹅油，一口一口熬，一勺一勺加，就像历久弥香的泡菜老坛，最后加各料调拌出的白水鹅椒麻香滑，透亮的鹅肉软硬适中，吃过的人都无法忘怀其椒麻可口的滋味。

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