这几天孩子回家，背包往椅子一扔，一块咬了一口的巧克力从兜儿里掉了出来掉到地上上，我和孩子大眼对小眼的看了10秒 别生气，别生气~
宝贝一直就喜欢甜的食物，为了防止孩子吃多，也就只有逢年过节，生日的时候给吃点小蛋糕啊、水果糖。但宝贝总是背着在外面偷吃，我记得有一会孩子把巧克力藏在床垫子底下，直到好多小虫子在床下爬……
继续这样是肯定不行了，我就跟一位学医的好伙伴说起这事，他建议我：孩子适量吃糖是ok的，但要记得经常刷牙漱口，如果非要吃糖，那就去吃巧克力吧。
我当时的反应是：什么？？？？
给为家长们不让孩子吃糖，都担心蛀牙让孩子的牙变得千疮百孔。吃巧克力就不会长蛀牙？巧克力跟其他糖比为什么“更胜一筹”呢？
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虫牙的灾难，糖！
每个人的口腔里都有大量的细菌，其中导致蛀牙的主要是变形链球菌和乳杆菌，这些有害物质通过捕捉和代谢进入口腔的糖分产生酸性物质，酸聚集后会溶解牙釉质成分，使得牙齿脱矿，从而逐渐形成蛀牙。
可可豆中有一种活性成分，可以阻碍口腔中变形链球菌的活动，预防蛀牙形成。
而且巧克力的溶解速度比其他很多糖都要来得快，不容易粘牙，嘴中残留的巧克力也很容易用清水漱口来去除，所以减少了巧克力破坏牙釉质进而产生龋齿的概率。所以，相较之下，牛皮糖、太妃糖这类带粘性的糖真的应该少吃。
当然，无论巧克力中的成分是否可以抗菌预防龋齿，它依然是一种高能量食物，还是需要限制食用，尽量做到吃完后尽快漱口。
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营养成分大pk
若按照营养分类，糖大致可以分成5类：水果糖、软糖类，奶糖、奶油糖类，果冻类，酥糖、坚果类，以及巧克力类。
我们首先以水果糖和巧克力比，营养成分谁对身体更好呢？
简单说，人吃糖的时，从营养学上看就是吃白糖。而且，糖果花花绿绿的讨人喜欢，都是来自于食用色素；各种水果风味，都是来自于各种香精。
而我们平常吃的巧克力的主要成分，经常是可可粉、可可脂、果仁、砂糖以及牛奶。从营养学上来说，会比糖果好。
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如何给孩子挑选巧克力
最好的巧克力应该是可可含量在 65%～75% 之间的黑巧克力，口感浓郁且不苦，而且更健康。含糖量太低的，太苦了，不适合给孩子吃。
另外黑巧克力中的盐含量是较少的，脂肪含量在24%左右，是给自家宝贝挑选巧克力的首选。
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巧克力中的咖啡因会对自家宝贝产生影响吗？
更多父母可能还会担心巧克力中的咖啡因会让孩子兴奋，睡不着。
有一项关于儿童和青少年咖啡因摄入量的系统综述发现，咖啡因摄入量较高（大于每天每公斤体重5毫克）与焦虑和戒断症状有关，但适度摄入量（即每天每公斤体重2.5毫克）则与这些影响无关。
欧洲食品安全署认为对于儿童和青少年来说，每天摄入不超过3毫克的咖啡因都不用担心。
其实，美国的一项研究发现，儿童和青少年摄入的咖啡因主要来自于能量饮品（比如可乐、百事的咖啡因含量都不低），而非巧克力。但是孩子每天吃巧克力的量也不宜过多，最好别超过50克，或者热量别超过200卡路里，以免影响胃肠道的消化吸收功能。
另外欧妈要特别指出以下这四种情况下，是一定不能给孩子食用巧克力的：
➀ 3岁以下儿童不能吃巧克力，12岁以下的儿童都应该少吃巧克力。
➁ 忌在饭前吃巧克力，以免产生饱腹感，影响食欲，打乱饮食规律。
➂ 忌在睡前吃巧克力，以免过度兴奋难以入睡。
➃ 哺乳期的妈妈不要吃巧克力，因为当中的可可碱会渗入到母乳当中，被宝宝吸收。这一点常常被忽略，需要妈妈和全家格外细心。
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最后，还是嘱咐各位家长：宝贝适量吃糖是可以的，但要及时刷牙漱口，如果一定要吃糖，那就吃巧克力吧。