到了夏天，人们每天最关心的就是解暑清热，无节制地吃冷饮、喝凉茶，如此一来容易伤害脾胃引发不适，而对于有心脏疾患的人群，冷饮就更不适合了。
一味的寒凉并不能真正解决暑热，而解暑也只是夏季养生的一个方面，在解暑的同时还要祛湿，并且注意健脾补气。
本期将为您推荐5种适合夏季饮用的健康饮品。
姜枣茶
功效：健脾排湿、养血补气
材料：红枣6颗、枸杞一把、花椒10粒、生姜3片（不去皮）
做法：把以上这些材料都放入锅里，加入适量的水，煮成淡红色即可。姜的分量不要太少，煮出来的水喝起来，要有点辣辣的感觉是最好的。
中国中医科学院针灸医院副院长赵宏特别推荐这道茶，她认为，夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚，这个时候喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能够助阳气发散以排寒，因此这道茶可以从立夏开始，一直喝到三伏天的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了。
绿豆南瓜汤
功效：祛暑去火且不伤阳气
材料：绿豆、南瓜
做法：如果是新鲜绿豆，泡两三个小时，高压锅煮上15分钟就可以了，煮的时候将南瓜切成块一起下锅，届时瓜熟豆烂就可以直接喝了。
传统的绿豆汤深受中国老百姓喜爱，它确实能很好地去火消暑，但是对于本身就脾胃虚寒的人，不能小看绿豆汤的性质，特别是每天大量喝的时候，它的伤阳气作用就显示了出来。
这款绿豆南瓜汤很好地解决了这个问题，特别适合老年人以及脾胃虚寒、动不动就腹泻、大便长年不成形的人祛暑去火。
酸梅汤
功效：祛暑清心、补阴生津
材料：麦冬10克，乌梅3-5个，陈皮10克（以上是一个人的分量，如果是一家三口，可以三倍这个剂量。）
做法：这些食材或者说药材提前泡上一个小时，之后像煎药那样煎煮，开锅后再煮15分钟就可以，边喝边蓄水，像喝茶一样。
夏天的酸梅汤是中国人的传家宝。从中医原理上说，酸酸甜甜的乌梅汤符合中医“酸甘化阴”的理论，适合气阴最容易耗散的夏天。
但是脾胃不好、容易腹泻的人不要过度饮用酸梅汤。
薏米山药茶
功效：健脾益气
材料：薏米、山药各30克，莲肉（去心）15克，大枣10个
做法：加水共煮30分钟，放凉加白糖少许即，每日饮用两次。
中医认为，“脾主长夏”、“暑必挟湿”，暑湿的气候对脾胃的影响是最大的，所以对于脾胃虚弱者而言，夏季的“清补”也就很重要。这款茶饮健脾益气，能改善夏季食少纳呆、消化不良症状。
西瓜翠衣薄荷青
功效：清热、解暑、除烦
材料：西瓜翠衣6克，莲子心7枚、薄荷叶3片。
做法：用开水冲泡，放凉之后直接饮用。
夏天我们经常会吃西瓜，西瓜翠衣就是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮，用刀轻轻削下来，用鲜的最好，晒干后也可以，有很好的清暑热效果，此外，莲子芯清热、安神，薄荷叶疏风、散热，这三种绿色食材搭配的养生茶饮，是夏季解暑养气的佳品。
此外，用于烹煮的水质也非常重要，大家一定要选用经过净化后的水哦~
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