盛夏来临,
饮食调养应以预防燥邪为主,
遵循润肺健脾的原则。
除了清热解暑绿豆汤,
还有一份美味营养好汤推荐给你~
神农作为食用菌生产基地,常年供应神农菇。小黑平菇菌肉肥厚,口味鲜美,营养丰富。

今天就教大家
用神农平菇和鲫鱼
做一道当季滋补好汤鲫鱼排骨汤
一起来动手做吧

神农平菇1包、鲫鱼一条、葱一根
料酒、盐、油
1: 鲫鱼处理干净厨房纸擦干

2: 神农平菇清干净撕成小朵

3:热锅冷油,锅尽量热一点煎一下生姜,再下鲫鱼,煎至两面金黄,加开水

4:加葱料酒大火烧开小火慢炖20分钟,后加入平菇,大火烧3分钟。

5:出锅前加盐,起锅撒葱花!

由于菌菇汤本身就很鲜,不用加太多其他的调味料,神农菌菇的鲜融合在这一锅汤里,原汁原味,真的特别鲜美,家里的老人小孩都可以多喝,好喝又滋补,夏天必不可少的健康菜你值得拥有!

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