关于菌菇，
大家一定不陌生，
不但味道鲜美，而且营养丰富。
菌菇自身带有浓郁的鲜味，
可以说是"纯天然的健康味精"了。
……
可是如果你还停留在只知道普通菌菇的份上
那真的是要错过一整个世界了。
青山绿水孕育的菌菇方属珍品，
神农白灵菇又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、
白阿魏蘑、阿魏侧耳、雪山灵芝、鲍鱼菇，
白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，
以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇。
▼
神农白灵菇为何珍贵？
①
▼
顺昌神农白灵菇对温度和环境要求高
培育于天然无污染的山区地带—顺昌。
顺昌位于福建省省东南部，
这里崇山峻岭，茂林修竹，
森林覆盖率高达78.8%，
是个“八山一水一分田”的山区县。
……
凭借着得天独厚的地理气候优势，
采用优质的地下水作为栽培用水，
结合先进的栽培工艺、技术，
培育出的世界级神农白灵菇。
▼
②
▼
白灵菇营养价值丰富，
据科学测定其蛋白质含量占菇类 20%，
含有17种氨基酸，
多种维生素和无机盐。
具有很高的食用价值，
被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，
颇受消费者的青睐。
▼
③
▼
白灵菇还具备相当的医药价值，
有杀虫、镇咳、消炎和治疗积食，
防治妇科阴道肿瘤等功效。
《本草纲目》记叙：菌菇能养胃生津，补益提气，
均衡阴阳，清肠补肾，利肝明目。
▼
④
▼
不含添加剂、不采用硫磺熏蒸，
据众多白灵菇经销商反映，
“神农香菇”出口国外10多年来经上千批次检验，
至今也未检测到任何农药成份。
……
在培育过程中不使用肥料，
也不添加激素，
不受任何污染，
是真正的有机绿色天然食材。
看菌片：肉厚、边缘向内弯曲的是好的；
看菌褶：菌褶颜色乳白是嫩菇；
白灵菇适合什么样的人群？
①
▼
普通人均可食用
白灵菇肉质细嫩、味美可口，
含有丰富的蛋白质、脂肪、
碳水化合物等多种营养成分，
具有较高的食用价值，
促进机体代谢、抗氧化延缓衰老，
长期食用能增强人体的免疫力。
②
▼
为了让大家吃到真正的有机新鲜白灵菇
特为大家精选顺昌县精品白灵菇
限量独家开团
▼
为何精选来自神农有机白灵菇？
①
▼
锦绣伏牛八百里，神农菇业甲天下。
神农菇业真正实现了“买全国、卖全球”的大格局。
产品通过国家有机食品认证，
通过食品安全管理体系认证，
还不赶紧来一份，
炒着吃，煮着吃，蒸着吃、炖着吃吧……
▼
白灵菇开启味蕾新世界
做法1：白灵菇炒双椒
准备食材如下：白灵菇200克，青红椒各2条，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许。
具体做法如下：将青红椒去蒂去籽后切成小块，白灵菇切成片，接着起锅加水煮沸，水煮沸之后加入1小勺食油，然后将白灵菇和青红椒倒入锅中焯水，过青后马上捞出，接着起锅加油烧热，油温5成热时，将白灵菇和青红椒倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，再翻炒均匀，接着放入少许水淀粉，再次翻炒均匀即可出锅！
●●●
做法2：剁椒蒸白灵菇
准备食材如下：白灵菇200克，青红椒各1个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白醋1茶匙，大蒜5瓣
具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，将青红椒切碎，将白灵菇清洗干净之后切成厚片，接着将白灵菇摆入盘中，再准备个碗，加入青红椒碎，加入蒜末，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙白醋，然后搅拌均匀，再铺垫到白灵菇上面，然后放到上汽的蒸锅，大火蒸8分钟即可出锅。
●●●
做法3：脆炸白灵菇
准备食材如下：白灵菇100克，鸡蛋1个，椒盐适量，面粉适量
具体做法如下：将鸡蛋敲入碗中，打散成蛋液，白灵菇洗净切成片，接着起锅加油烧热，然后将白灵菇裹上一层蛋液，再裹上一层面粉，然后放到油锅里炸，炸至表面金黄酥脆时，捞出控油，油热再复炸10秒，炸好之后撒入适量的椒盐即可出锅！
●●●
做法4：清炖白灵菇
食材：猪肚1个、老母鸡1只、姜片3片、葱结3段、白胡椒粒1茶匙、花椒粒1茶匙、白灵菇100克、淮山药50克、枸杞50克
具体做法如下：姜片、葱结、白胡椒粒和花椒粒塞入老母鸡的肚子里，再把整只老母鸡塞入洗干净的猪肚里。锅里烧水，肚包鸡冷水入锅，大火烧开后捞出，用热水洗去血水和浮沫。再烧一锅水并加足水量，水开后把肚包鸡放入锅里，大火烧开后，转中火滚30分钟左右，改小火慢炖2-3小时左右，开盖放入洗净后的白灵菇和洗切后的淮山药，烧开后改小火慢炖30分钟即可出锅。
热门推荐：
点击下方阅读原文购买神农白灵菇