有这样两则历史传闻：
第一则说，在第二次世界大战以前，某国元首举行宴会。一位赴宴的旧中国使节在入席后，用餐巾去揩试刀叉。这是一种不礼貌的行为，因为这仿佛是嫌主人准备的刀叉不干净。主人见此情况，便命侍者将席上的餐具全部重新换过，使那位中国使节感到十分窘迫难堪。
另一则说，清朝大臣李鸿章出使德国时，应俾斯麦之邀赴宴。由于不懂西餐的礼仪习惯，竟误将吃水果后洗手用的一碗水端起来喝了。俾斯麦为了不使李鸿章丢丑，便也将自己的洗手水一饮而尽。参加宴会的其他文武官员见此情况，也只得忍笑奉陪。
我们没法亲自考证这两则传闻的真实性，但是我们可以从中得到一个启示，即在进行国际交往活动时，应当懂得、学会一些国际通用的礼仪知识。
“礼”是人们在社会生活中相互交往时的一种行为规范。人们相互来往，要讲究礼节，注意礼貌，遵循一定的礼仪规范行事，使社会生活有秩序地、和谐地进行。今天，聚成商学院的小编们将带大家解密西餐礼仪，学会一些简单通用的礼仪知识。
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