到了冬天,全家人少不了
煮一锅热乎乎甜滋滋
最好还有软糯的皮和甜甜的流心的……
大黄米汤圆~

金灿灿的黄米皮,散发的诱人的热气
用牙齿豁开一个小口
流心黑芝麻馅就涌了出来
甜滋滋的芝麻馅儿包裹舌尖

浓浓的黑芝麻香气萦绕鼻腔
吃下去就是满满的幸福感

如果黑芝麻还不能满足你
还有花生馅+八宝馅+蜜薯馅

绵密细软的内馅儿
包裹住舌尖
爽滑的黄米皮子在嘴里打转
总有一个你吃了会爱上的味道

大黄米汤圆又叫“黄胖子”
它的体型足足有普通汤圆的2倍大
皮薄馅料多,一口一个超满足


汤圆是每年冬天必吃的美食
今天集美再推荐一个全新吃法,
不仅让汤圆更好吃,
还能瞬间变成朋友圈点赞神器!
来一颗软糯拉丝、自带流心的炸金宵!

这是一个有声音的汤圆:
外酥里嫩的表皮,每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音

黄米皮炸的酥脆金黄
用手轻轻一拉
就能看到浓香的芝麻馅

话不多说,看图就行☝
炸金宵专门为了炸而设计
新手也十分友好,炸起来不容易裂
在油锅里翻滚几分钟,知道表面金黄
一颗颗金灿灿的胖团子就出锅啦

炸出来的汤圆外脆里软
嘎吱嘎吱的咬开
咻的一下,流心的芝麻香裹住舌头
两三个下去,这个冬天不能更满足了!

这大概就是传说中的:
汤圆油锅炸5分钟,隔壁小孩都馋哭了

有的小伙伴担心
汤圆都由糯米制成
吃多容易消化不良
长辈孩子吃了多不好
大黄米汤圆刚好解决了这个问题:
大黄米性甘平,补中益气
又是杂粮中的粗粮口感黏糯,好消化
尤其适合肠胃弱的老人、孩子

不粘牙易消化,可以放心给孩子吃
这个小宝宝看到黄橙橙的大汤圆

汤圆皮软糯Q弹,米香十足
普通汤圆以黑芝麻馅为主
让家里每个人都能吃到喜欢的味道



就是一道养颜的高级甜点

汤圆本来是我们从小吃到大

这个冬天吃点不一样的汤圆


