喝酒，就跟谈恋爱一样，都是很私人的一件事情，各有各的喜好。
有人喜欢高瘦的，有人喜欢微胖的，有人偏爱健康小麦色，有人认为肤白即是正义。
喝酒也一样，比如波斯人就喜欢喝黄色葡萄酒和拜占庭式的红葡萄酒。
新制成的葡萄酒通常很浑浊，几乎没有香味，而过了一年后，葡萄酒就奇迹般变得清澈无瑕，可以称得上是梦中情酒。
然后，过了这个时间段，酒又会变质，美梦破碎，看来时间节点对葡萄酒品质的好坏有着不容忽视的影响。
不过，人们并不介意，禁酒令不是认为酒是罪恶之物吗，那这种陈酒虽然也有罪恶，但是比新酒要少得多，毕竟罪恶是会随着时间的流逝而减淡的嘛。不管你们信不信，阿拉伯地区当时的人是信了。
所以，阿拉伯地区人对酒的喜好则是随着储藏时间的增加而递增。
除此之外，人们还偏好香甜的酒。蜂蜜，甜的，往里倒，香料，香的，往里倒。纯天然添加剂，往葡萄酒里一放，葡萄酒再往嘴里一放，哇哦，那感觉，快活似神仙。他们还会添加麻醉性质的药物，那感觉，不羡鸳鸯不羡仙。
葡萄酒里再加点冰，那感觉也是极好的。来自高山上的白雪，或者深屋的冻冰，虽然奢侈，但为了让葡萄酒拥有最理想的口感，金山银山换白雪一山也不在话下。
这就让冰雪专卖上乐得眼睛眯成了缝，每到夏天，冰雪商人就摇身一变，成了当红辣子鸡，每十颗苹果落下，就有一颗砸到一季暴富的冰雪商。
在那个时候，有钱不炫金项链，要炫就用白雪炫。
据一个在波斯旅行的爵士记载，伊朗国王旅行帐篷的中心，就放着一个装满白雪的金盆和一把装着红葡萄酒的珍贵水晶酒壶。
话说回来，白雪白冰姐妹花能够获得如此尊贵的待遇，还是沾了葡萄酒的光。
那时的波斯人有多喜欢葡萄酒呢？
喜欢到奉之为真理！
在严肃、认真、正经、谨慎的法庭上，一名法官要判断一个证人是否适合做证人，用什么方法呢？
测谎仪？左领右舍的背书？好人卡？
No ！No！No！
法官用的是品酒水平。
法官会让证人品尝葡萄酒，然后问他葡萄酒味道好不好，如果证人回答：“不好”，那么，没得商量，这么没有欣赏水平的人要么是骗子，要么不具有辨别能力，他的话不可采信。如果回答：“好”，那么恭喜，这个证人是一个诚实可靠的人。
法官这样做是不是太任性了？
当然不啊，喝酒虽然是很私人的一件事情，但是还是很能说明一些道理的。
酒品即人品，品既是品性，也是品鉴水平。
想知道你的酒品吗？来啊~来喝酒啊~
博岚斯特
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