大型商业综合体
是集商业、经营、娱乐等为一体的综合型场所
其建筑体量大、功能复杂
人员密集、电气设备繁多、管道线路复杂
火灾风险较大
企业应定期组织消防培训，提高员工的消防安全意识。对消防控制室值班人员、微型消防站队员、保安等重点岗位人员等进行专项培训。
大型商业综合体自身要配足配齐消防设施器材，并保持完好有效。同时需找具备建筑消防设施维修保养资格的企业签定消防维保合同，保证消防设施的正常运行。
落实防火检查巡查制度，营业期间每两小时进行一次防火巡查，定期对用火用电、施工改造、油烟管道、防火分隔、安全疏散等风险隐患开展防火检查，及时发现和消除隐患。
大型商业综合体内的消防控制室值班人员需持证上岗，值班人员应遵守消防控制室的各项规章制度，不得擅离职守，确保消防控制室24小时双人值班。
建筑面积大于50万平方米的大型商业综合体应建立专职消防队，其他商业综合体应建立微型消防站（超过20万平方米应当至少分散设置2个），配齐装备器材。
保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用、堵塞或封闭、锁闭疏散通道和安全出口。严禁设置妨碍消防车通行和火灾扑救的障碍物。
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大型商业综合体
还应对消防安全重点部位
进行巡查检查
厨房排油烟罩、油烟道要定期清洗；严禁使用瓶装液化石油气且(超过一定面积的)地下餐饮场所不应违规使用燃气；厨房与其他区域的防火分隔要到位；厨房操作间应在排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置，在燃气管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置，并安装可燃气体报警设备；营业结束后厨房要落实关火、关气等措施。
营业期间禁止电气焊作业，非营业期间进行施工、装修(动工) 时应履行动火审批手续，作业人员要持证上岗，采取现场监护措施。临时周转仓库不应大量堆放可燃货物。不应将商品、摊位、货柜设置在占用、堵塞疏散通道、安全出口以及影响消防设施正常使用的位置。
汽车库不得擅自改变使用性质和增加停车数。
储藏间物品应分类、分垛、分间、分库储存，严禁存放易燃易爆品。禁止随意将其他场所分隔用做临时仓储使用，按要求设置必要的消防设施。
▌来源：吴参谋说消防
